Faca para desossar PLUTON 15 cm, rebites de aço inoxidável, preto, Lion Sabatier

Product detailed description

Principais vantagens:

• faca para desossar PLUTON com comprimento de lâmina de 15 cm é ideal para separar com precisão a carne dos ossos, tendões ou couro na preparação de pratos
• ideal para cortar carne crua, aves ou peixe onde é necessária uma elevada precisão e controlo de movimentos
• graças à sua lâmina fina e ligeiramente curvada, permite um trabalho pormenorizado em torno de articulações, ossos e espaços estreitos sem danificar a carne
• a lâmina é feita de aço inoxidável XC50CrMoV15 de alta qualidade, que combina resistência à corrosão com uma nitidez duradoura
• a lâmina totalmente forjada garante um equilíbrio ótimo entre a lâmina e o cabo, o que contribui para um manuseamento seguro e confortável
• o cabo ergonómico em POM tem uma forma que se adapta naturalmente aos dedos e garante conforto mesmo durante uma utilização prolongada
• três rebites de aço ligam firmemente o cabo à lâmina e aumentam a durabilidade geral, mesmo no uso diário na cozinha
• o contraste entre o cabo preto e o aço polido confere à faca um aspeto atraente e profissional, adequado para qualquer cozinha
• o fabricante é a célebre marca Rousselon Dumas-Sabatier de Thiers, uma cidade francesa com uma rica tradição de cutelaria
• a fácil manutenção e o desempenho fiável fazem dele a escolha ideal tanto para cozinheiros principiantes como para entusiastas de cozinha experientes
• a faca foi concebida para ser durável e fiável e, se for manuseada corretamente, será útil durante muitos anos
• adequado para cozinheiros domésticos e profissionais que necessitam de um instrumento fiável e preciso para a preparação de carne
• parte da coleção PLUTON da Sabatier International, que combina a elegância tradicional francesa com um acabamento funcional

Informações adicionais:

• comprimento da lâmina: 15 cm
• material: aço inoxidável XC50CrMoV15
• não é adequado para a máquina de lavar louça, recomendamos a lavagem à mão e a secagem imediata com um pano macio
• não se esqueça de afiar regularmente