Alcaparras cereja 260 g, BORNIBUS

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É, na verdade, bastante divertido observar como uma coisa tão pequena pode influenciar toda uma refeição. De repente, uma sanduíche tem mais ambição, o carpaccio parece mais elegante e um prato de entradas ganha aquela atmosfera mediterrânica que faz as pessoas começarem a servir mais um copo de vinho.

Principais vantagens:

• Alcaparras grandes com uma acidez característica, ideais para realçar entradas, saladas ou pratos mediterrânicos.
• O sabor pronunciado das alcaparras em salmoura de água, vinagre e sal traz um toque ácido refrescante que confere aos pratos um contraste interessante.
• Estas alcaparras maiores caracterizam-se por uma textura mais carnuda e uma mordida levemente crocante que irá diversificar qualquer experiência culinária.
• As bagas de alcaparra são ótimas como parte de tapas, pratos de aperitivo ou entradas mediterrânicas.
• O seu sabor pronunciado também pode realçar saladas, pratos de peixe ou travessas frias inspiradas na Europa do Sul.
• Os frutos de alcaparra podem ser um complemento interessante para enchidos, queijos ou vários sanduíches gourmet.
• Graças à salmoura de vinagre e sal, as alcaparras mantêm um sabor pronunciado que combina perfeitamente com muitos ingredientes.
• São também ideais para servir de forma criativa na preparação de aperitivos modernos ou travessas de degustação.
• A composição simples de alcaparras, água, vinagre e sal permite que o seu sabor natural se destaque sem aditivos desnecessários.
• As alcaparras grandes num frasco também têm um aspeto atrativo ao serem servidas e conferem aos pratos um elemento visual interessante.
• A receita é preparada sem OGM, sem glúten, sem aromas adicionados, sem conservantes, sem alergénios e sem lactose.
• Estas alcaparras são um componente popular da cozinha mediterrânica e trazem um toque de sabor autêntico a vários pratos.

Valores nutricionais por 100 g:

• valor energético: 83 kJ / 20 kcal
• gorduras: 0,6 g (dos quais ácidos gordos saturados 0,1 g)
• hidratos de carbono: 3,9 g (dos quais açúcares 0,3 g)
• proteínas: 1,6 g
• sal: 4,0 g

Informações adicionais:

• peso total: 260 g
• peso líquido: 160 g
• ingredientes: alcaparras, água, vinagre, sal
• não contém OGM, glúten, aromas adicionados, conservantes, alergénios, lactose ou corantes artificiais