Forged

A marca Forged representa uma coleção única de facas forjadas à mão com lâminas marteladas. A sua durabilidade, fiabilidade e bonita embalagem de madeira fazem das facas Forged um presente perfeito para qualquer chef.
56 items total
Faca de açougueiro OLIVE 25,5 cm, cabo madeira de oliveira, Forged FORGEDSDV620773
Faca de cozinha BRUTE 20,5 cm, Forged
€74
FORGEDSDV304105
Faca de cozinha VG10 20,5 cm, com estojo de couro, Forged FORGEDSDV305584
 Afiador de facas KATAI 26 cm, Forged
€126
FORGEDSDV625426
Afiador de facas INTENSE 26 cm, Forged
€79
FORGEDSDV304617
Afiador de facas OLIVE 26 cm, cabo de madeira de oliveira, Forged FORGEDSDV305379
Afiador de facas SEBRA 26 cm, aço, Forged
€80
FORGEDSDV623613
Bainha de faca para filetar Forged, couro, Forged
€16
FORGEDSDV620896
Bainha para faca de açougueiro Forged, couro, Forged FORGEDSDV621077
Bainha para faca de cozinha 22 cm, couro, Forged
€18
FORGEDSDV620865
Bainha para faca Santoku 14 cm, couro, Forged
€16
FORGEDSDV621015
Bainha para faca Santoku 18 cm, couro, Forged
€16
FORGEDSDV620988
Conjunto de facas BRUTE, 3 unidades, Forged
€176
FORGEDSDV304259
Conjunto de facas INTENSE, 3 unidades, Forged
€171
FORGEDSDV304587
Conjunto de facas OLIVE, 3 unidades, Forged
€182
FORGEDSDV305287
Conjunto de facas para bife INTENSE, 4 unidades, Forged FORGEDSDV623231
Conjunto de facas para bife SEBRA, 4 unidades, Forged FORGEDSDV623644
Conjunto de facas SEBRA, 3 unidades, Forged
€175
FORGEDSDV623675
Cutelo OLIVE 19 cm, cabo de madeira de oliveira, Forged FORGEDSDV623200
Faca de açougueiro BRUTE 25,5 cm, Forged
€87
FORGEDSDV620834
Faca de açougueiro SEBRA 25,5 cm, Forged
€79
FORGEDSDV623583
Faca de bife BRUTE, conjunto de 4 unidades, Forged
€128
FORGEDSDV304198
Faca de bife OLIVE, conjunto de 4 unidades, Forged
€124
FORGEDSDV305317
Faca de cozinha INTENSE 20,5 cm, Forged
€72
FORGEDSDV304495
Up
More products

Forged marca - por amor à cozinha e à gastronomia

A ideia de criar uma marca que oferecesse uma gama de facas distintiva, atractiva, de alta qualidade mas, acima de tudo, acessível e que a combinasse com a tradição japonesa de forjar facas nasceu nos Países Baixos em 2014.

Em 2015, a marca Forged foi lançada com as duas primeiras gamas de facas: Brute e Intense. Muitos chefes de cozinha e cozinheiros amadores adoraram a qualidade e o estilo das facas Forged e, em breve, surgiram várias novas colecções e novos tipos de facas. Desde 2021, a marca Forged tem vindo a oferecer 6 gamas diferentes - Katai, Olive, Sebra, VG10, Brute e Intense (pode ler mais sobre elas AQUI), cada uma com a sua própria caraterística, aspeto forjado e design de cabo único. Todas as facas Forged estão marcadas com o logótipo Forged que está gravado em cada faca.

Mas como são feitas as facas Forged?

A ideia subjacente à criação das facas Forged foi a de as fabricar de forma tradicional. A forja é utilizada para reforçar e unificar a lâmina e a forja manual de alta qualidade reforça a faca até várias vezes. Forged as lâminas não se partem facilmente porque, após um tratamento térmico adequado, adquirem uma elevada resistência e durabilidade.

Por isso, os fundadores da marca Forged decidiram contactar uma pequena mas apaixonada fábrica de facas, com fabricantes de facas entusiastas, que produzem cada faca à mão de forma tradicional. A sua paixão pelas facas e pelo artesanato está no cerne do nome Forged, da qualidade e do aspeto caraterístico que é facilmente reconhecido.

Leia mais sobre como são feitas as facas da marca Forged aqui.