Frigideiras para panquecas

Frigideiras para panquecas (pancakes)

Preparar panquecas perfeitamente moldadas e cozinhadas de forma uniforme é muito fácil com uma frigideira para panquecas. Esta frigideira foi concebida para permitir a preparação de várias panquecas de uma só vez, todas com a mesma forma e tamanho. A escolha da frigideira certa depende, acima de tudo, do material. Saiba mais: guia completo para escolher frigideiras para panquecas.

Vantagens das frigideiras para panquecas

• Tamanho e forma uniformes – as formas especiais na frigideira garantem que cada panqueca tenha o mesmo diâmetro e espessura, o que acelera a sua preparação e também melhora a apresentação.
• Cozedura uniforme – os materiais de qualidade das frigideiras garantem uma distribuição uniforme do calor, o que resulta em panquecas perfeitamente cozinhadas, sem queimar.
• Manuseamento fácil – as superfícies antiaderentes e os cabos ergonómicos facilitam virar as panquecas e manusear a frigideira de forma confortável.

As melhores frigideiras para panquecas

Entre os principais fabricantes de frigideiras para panquecas, incluem-se:
De Buyer – uma marca francesa conhecida pelas suas frigideiras de aço, que se caracterizam pela excelente condutividade térmica e longa durabilidade. A Frigideira para panquecas MINERAL B com um diâmetro de 27 cm permite preparar panquecas ou outros bolinhos com o mesmo formato.
Nordic Ware – um fabricante americano especializado em frigideiras com designs exclusivos. A Frigideira para panquecas Silver Dollar oferece a possibilidade de preparar panquecas com diferentes padrões, o que é especialmente apreciado pelas crianças.

Dicas para a manutenção de frigideiras para panquecas

• Limpeza – após arrefecer a frigideira, lave-a com água morna, um detergente suave e uma esponja macia. Evite usar produtos de limpeza abrasivos ou esfregões de aço, pois podem danificar a superfície da frigideira. Após lavar, seque imediatamente a frigideira com um pano de cozinha.
• Proteção da superfície – ao cozinhar em frigideiras antiaderentes, utilize utensílios de cozinha de madeira ou silicone, como espátulas, para evitar riscar a superfície da frigideira.
• Armazenamento – se empilhar as frigideiras, coloque uma proteção entre elas para evitar danificar a superfície.

Investir numa frigideira de qualidade para crepes permite-lhe preparar crepes deliciosos e com um formato perfeito, que agradarão não só a si, mas também aos seus entes queridos.