Tigelas de cozinha

Tigelas de cozinha - os seus utensílios de cozinha polivalentes

Para que se podem utilizar as taças de cozinha?

As bacias de cozinha são um must em todas as cozinhas. Vai utilizá-las muitas vezes, quer seja para misturar ingredientes, marinar alimentos, guardar restos de comida ou mesmo para servir uma salada ou outra refeição à mesa.

De que materiais são feitas as taças de cozinha?

• As taças de cozinha em cerâmica ficam elegantes nas cozinhas de estilo rústico ou campestre. Também podem ser utilizadas como taças de servir e colocadas diretamente na mesa de jantar, graças à elegância intemporal do vidro.
• As taças de mistura em aço inoxidável são económicas, portáteis, leves e indestrutíveis. Para tarefas culinárias como bater, as taças de aço inoxidável são fantásticas quando não se quer lidar com uma taça pesada e difícil de levantar.
• As taças de plástico para cozinha são bastante duráveis e muito resistentes ao desgaste, pelo que são óptimas para utilizar na vida agitada da cozinha. Também são muitas vezes adequados para utilização no micro-ondas.

Porque é que os cozinheiros utilizam taças de aço inoxidável?

É importante notar que os chefes e padeiros profissionais preferem utilizar taças de aço inoxidável. O aço inoxidável é um material resistente que não lasca, descasca ou risca facilmente. As taças de aço inoxidável são também leves e manobráveis e podem também ser utilizadas como caldeiras duplas. O facto de o aço inoxidável não reagir com alimentos ácidos é outro fator importante que torna as taças de aço inoxidável num favorito culinário.

Em Kulina encontrará uma grande seleção de tigelas de cozinha feitas de diferentes materiais e produzidas por fabricantes bem conhecidos, incluindo Koziol, WMF, Joseph Joseph e Brabantia. Alguns vêm em conjuntos práticos e empilháveis com tigelas de diferentes tamanhos. Também temos outros utensílios culinários, como colheres de mistura e espátulas, que podem ser utilizados juntamente com a sua taça de cozinha. E se estiver a utilizar a sua tigela de cozinha para misturar a massa de biscoitos, precisará também de alguns copos de medição ou de uma balança de cozinha para se certificar de que adiciona a quantidade certa de ingredientes.