Descascadores de legumes

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Descascador de legumes PROFI PLUS, giratório, WMF
€27,49 –14 %
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Descascador de legumes PROFI PLUS, WMF
€17,49 –12 %
€15,25
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Descascador de legumes PROFI PLUS, lâmina cruzada, WMF
€26,38
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Descascador de legumes PRO, Zwilling
€20,91
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Descascador de legumes PRO, Zwilling
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Descascador de legumes PROFI PLUS, Julienne, WMF
€27,49 –18 %
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Descascador de legumes MULTI-PEEL verde, Joseph Joseph JS10107
Descascador de tomate, vermelho, Victorinox
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Raspador de gelo, dobrável, Eva Solo
Akce
€54,76 –25 %
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Descascador Julienne SAFESTORE 20168, laranja, Joseph Joseph JS20168
Descascador de legumes, preto, Victorinox
€8,36
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Descascador de legumes, preto, Victorinox
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Descascador de tomate, verde, Victorinox
€7,06
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Descascador de legumes DUO, Joseph Joseph
€9,96
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Escamador de peixe, aço inoxidável, F.Dick
Outlet
€22,67 –5 %
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Descascador de legumes, dupla face, Victorinox
€31,52
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Descascador de legumes GOOD GRIPS 13 cm, cor violeta, plástico, OXO OXO11244500
Descascador de tomate, rosa, Victorinox
€7,01
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Descascador de tomate INGENIO K2074014, Tefal
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Descascador de legumes PRO, Zwilling
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Descascador de legumes INGENIO, Tefal
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TEFK2071014
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Descascadores de legumes - um acessório indispensável na sua cozinha

O que é um descascador de legumes?

Um descascador de legumes é um utensílio de cozinha utilizado para descascar frutas e legumes. Possui uma lâmina afiada que desliza sobre a superfície do vegetal, raspando a pele com moderação, deixando para trás a carne interior.

Em Kulina, fornecemos descascadores de legumes de marcas de renome como Victorinox, WMF, e Joseph Joseph.

Para que serve um descascador de legumes?

Os descascadores de legumes são utilizados não só para retirar a pele de legumes como batatas, cenouras, beringelas, mangas ou abóboras.

Também podem ser utilizadas para cortar fatias finas de chocolate ou queijo e para cortar legumes em fitas que podem ser utilizadas como massa vegetal ou em saladas.

Os legumes mais comuns que são frequentemente descascados incluem batatas, cenouras, pepinos, curgetes, maçãs e pêras. Lembre-se, no entanto, que nem todos os vegetais precisam de ser descascados e alguns, como a beterraba ou a batata-doce, podem ser ainda mais nutritivos quando cozinhados e consumidos com pele.

Quais são as diferenças entre o Y-Pe e o descascador lateral?

Um descascador em Y deve o seu nome à forma que tem; parece a letra Y. Possui um cabo longo e reto com uma lâmina ligeiramente inclinada na extremidade. A lâmina, que é frequentemente feita de aço inoxidável, tem um gume reto e afiado que se enrola ligeiramente na extremidade. Como a lâmina se adapta facilmente à forma do produto e a pequena curvatura na extremidade ajuda a remover quaisquer manchas ou olhos, os descascadores em Y são excelentes para descascar legumes como batatas e cenouras.

A lâmina de um descascador lateral, por outro lado, é paralela ao cabo e descasca os legumes de lado. A lâmina é frequentemente serrilhada ou dentada, o que a torna perfeita para descascar legumes com peles duras, como a abóbora ou as abóboras. É necessário um pouco mais de esforço para operar do que um descascador em Y, uma vez que a lâmina é perpendicular ao cabo, e é mais difícil de navegar em curvas.

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