Cebolinhas pérola 900 g, BORNIBUS

Product detailed description

Estas pequenas cebolas são conhecidas pelo seu sabor mais suave e ligeiramente adocicado, sendo frequentemente conservadas em salmoura, o que lhes confere um agradável equilíbrio ácido. No entanto, à mesa, ninguém se preocupa com a botânica ou a receita – o foco principal é por que são tão pequenas e, ainda assim, tão deliciosas.

Principais vantagens:

• Cebolas pérola finas em salmoura agridoce, que complementam maravilhosamente pratos de carne, tábuas de frios, saladas ou uma mesa festiva.
• O seu sabor naturalmente suave e equilibrado oferece uma agradável combinação de doçura e acidez que revitaliza muitos pratos tradicionais e modernos.
• As cebolas pérola são um excelente acompanhamento para vários tipos de carne, onde o seu carácter fresco contrasta agradavelmente com o sabor intenso dos pratos de carne.
• Complementam também maravilhosamente enchidos e charcutaria, adicionando um elemento de sabor interessante e um detalhe gastronómico elegante às tábuas de frios.
• São também muito adequadas para pratos de vegetais ou saladas, onde a sua suave acidez realça o sabor dos outros ingredientes.
• Graças ao seu tamanho e forma, são decorativas no prato e podem enriquecer a apresentação de entradas, tapas ou várias combinações gourmet.
• A salmoura agridoce ajuda a manter a sua estrutura tenra, ao mesmo tempo que confere às cebolas uma agradável profundidade de sabor.
• A receita contém apenas cebolas pequenas, água, vinagre, açúcar, sal, ácido acético, pimenta e ácido ascórbico como antioxidante.
• O produto é preparado sem matérias-primas geneticamente modificadas e mantém o sabor autêntico das iguarias tradicionais.
• A receita é também preparada sem glúten, sem lactose, sem aromas adicionados, sem corantes e sem conservantes.
• A marca Bornibus segue a tradição francesa de fabrico de iguarias desde 1855 e traz especialidades gastronómicas de qualidade para a cozinha moderna.

Valores nutricionais por 100 g:

• valor energético: 80 kJ / 19 kcal
• gorduras: 0,1 g (das quais saturadas 0,0 g)
• hidratos de carbono: 4,0 g (dos quais açúcares 2,2 g)
• fibra: 1,2 g
• Proteína: 0,9 g
• Sal: 0,93 g

Informações adicionais:

• peso total: 900 g
• peso escorrido: 600 g
• ingredientes: cebolas pequenas, água, sal, acidificantes: ácido acético e ácido cítrico, antioxidante: dissulfito de sódio
• alergénios: sulfitos
• não contém OGM, glúten, aromas adicionados, conservantes, lactose ou corantes