Chucrute 900 g, BORNIBUS

Product detailed description

Sem gastronomia complicada. Apenas uma ideia simples: cortar couve, deixá-la fermentar e dar-lhe a oportunidade de brilhar ao lado de carne ou salsicha. E de repente tem uma refeição que poderia vir de uma tasca da Alsácia.

Principais vantagens:

• Couve branca pré-cozida e finamente picada, conservada em salmoura natural, ideal para a preparação de pratos tradicionais e modernos.
• A couve cuidadosamente picada cria uma textura fina que aquece facilmente durante a preparação dos pratos e absorve bem os sabores de outros ingredientes.
• A forma pré-cozida permite uma preparação rápida de refeições e poupa tempo na cozinha, o que será apreciado tanto por cozinheiros domésticos como por amantes da cozinha tradicional.
• É ideal para a preparação da clássica especialidade de couve fermentada servida com carne fumada, salsichas ou outros pratos de carne.
• A suave acidez da salmoura confere aos pratos um agradável equilíbrio de sabores e realça o carácter dos ingredientes utilizados.
• A couve pode também ser utilizada como base para várias receitas regionais inspiradas na cozinha centro-europeia.
• Graças ao seu sabor leve e fresco, pode também fazer parte de pratos de vegetais leves ou acompanhamentos quentes.
• A composição simples contém apenas couve branca, água e sal, graças ao qual o produto mantém o seu carácter natural.
• A salmoura natural ajuda a preservar o sabor, a textura e a qualidade da couve durante o armazenamento.
• O produto é preparado sem organismos geneticamente modificados e respeita o método tradicional de preparação de couve.
• A receita não contém glúten, lactose, aromas adicionados, conservantes ou corantes.
• A marca Bornibus segue uma longa tradição na produção de iguarias que remonta a 1855 e traz especialidades gourmet de qualidade.

Valores nutricionais por 100 g:

• valor energético: 65 kJ / 16 kcal
• gorduras: 0,1 g (das quais saturadas 0,0 g)
• hidratos de carbono: 1,3 g (dos quais açúcares 0,1 g)
• Proteína: 1,1 g
• sal: 2,0 g

Informações adicionais:

• peso total: 900 g
• composição: couve branca, água, sal
• não contém OGM, glúten, aromas adicionados, conservantes, alergénios, lactose ou corantes artificiais