Conjunto com facas ELEVATE STEEL 10546, conjunto de 5 unidades, Joseph Joseph

Product detailed description

Cozinhar às vezes começa de forma bastante otimista. Prepara os ingredientes, retira a tábua de corte e depois chega o momento em que começas a procurar a faca certa para o trabalho. Mas com um conjunto completo de facas, este tipo de 'detetive' culinária termina elegantemente antes mesmo de começar.

Principais vantagens:

• O conjunto de facas de cozinha Joseph Joseph ELEVATE STEEL com suporte rotativo representa uma solução completa para a preparação diária de ingredientes, mantendo todas as facas importantes organizadas e imediatamente acessíveis durante a cozedura.
• A tecnologia Elevate utiliza cabos equilibrados com apoios integrados, que evitam que a lâmina toque na superfície de trabalho ao ser pousada, mantendo a bancada mais limpa durante a preparação dos alimentos.
• As lâminas feitas de aço inoxidável japonês de alta qualidade proporcionam um fio duradouro e permitem cortar com precisão vegetais, carne, ervas ou pão na cozedura do dia a dia.
• Cada faca tem um ponto colorido no final do cabo, que permite a rápida identificação visual dos diferentes tipos de facas durante o cozimento ou ao guardá-las no suporte.
• A faca para descascar com 9 cm de lâmina é ideal para trabalhos precisos com frutas, vegetais pequenos ou para detalhes nas preparações.
• A faca serrilhada com 11 cm de lâmina é adequada para cortar alimentos com casca mais firme e interior macio, como tomates ou pães.
• A faca Santoku com 14 cm de lâmina oferece versatilidade no corte de vegetais, carnes ou ervas durante a preparação diária de alimentos.
• A Faca de chef com 19 cm de lâmina permite o corte confortável de ingredientes maiores e é a principal ferramenta de trabalho na cozinha.
• A faca para pão com 20 cm de lâmina e fio serrilhado permite porcionar facilmente pães crocantes sem amassar o miolo desnecessariamente.
• Os cabos ergonômicos totalmente metálicos garantem uma pega firme e estável, tornando o trabalho com a faca confortável e seguro, mesmo durante longos períodos de corte.
• O suporte giratório em aço inoxidável permite fácil acesso a todas as facas de qualquer direção, eliminando a necessidade de levantar ou mover o bloco pela bancada durante o trabalho.
• As ranhuras magnéticas dentro do suporte mantêm as facas firmemente no lugar, permitindo ao mesmo tempo a sua remoção suave sem atrito desnecessário com as paredes internas do suporte.
• O acabamento especial da superfície do suporte ajuda a reduzir a visibilidade de impressões digitais, mantendo o bloco com um aspeto limpo e moderno, mesmo com uso frequente.
• A base antiderrapante do suporte garante estabilidade ao manusear as facas e ajuda a manter todo o bloco seguro na superfície de trabalho.

No conjunto:

• 1x faca de massa, comprimento da lâmina 20 cm
• 1x faca de chef, comprimento da lâmina 20 cm
• 1x Faca Santoku, comprimento da lâmina 14 cm
• 1x faca serrilhada, comprimento da lâmina 11 cm
• 1x faca de descascar, comprimento da lâmina 9 cm
• 1x suporte giratório para facas

Informações adicionais:

• aço inoxidável