Faca de chef SUCO DE COCOBOLO WHITE DAMASCUS 15 cm, marrom, Dellinger

Product detailed description

Principais vantagens:

• a faca menor do tipo japonês GYUTO tem formato ideal para cada tipo de corte
• é ótimo para cortar, fatiar, limpar, embalar carne, fruta, legumes e ervas aromáticas
• um tamanho mais pequeno significa menos peso e melhor manobrabilidade, reduzindo a fadiga das mãos durante uma utilização prolongada
• a lâmina é feita de aço WHITE DAMASCUS de alta qualidade, que combina extrema nitidez, durabilidade e um design elegante em camadas
• o núcleo da lâmina de aço VG10 tem uma afiação única de dureza R61 +/- 1 Rockwell e é imprensado entre 66 camadas de 2 aços inoxidáveis de dureza diferente, resultando em um padrão de lâmina exclusivo em cada faca
• o design exclusivo do aço damasceno confere à faca um aspeto único que agradará não só aos cozinheiros profissionais, mas também aos entusiastas do lar
• o cabo ergonómico de madeira de lei exótica COCOBOLO proporciona não só um aspeto luxuoso, mas também uma aderência confortável e firme durante o trabalho
• o equilíbrio ótimo da lâmina torna o manuseamento fácil e seguro, quer se trate de cortar carne, legumes ou ervas aromáticas
• a escolha ideal para quem procura uma combinação de elegância, funcionalidade e qualidade superior num só instrumento
• é apresentado numa embalagem de luxo, o que o torna o presente perfeito para quem aprecia equipamento de cozinha de qualidade

Informações adicionais:

• comprimento do punho: 125 mm
• comprimento da lâmina: 152 mm
• comprimento total: 288 mm
• não pode ser lavado na máquina de lavar louça, lavar apenas à mão e secar imediatamente