Faca para filetear IDEAL PROVENCAO 20 cm, rebites de aço inoxidável, marrom, Lion Sabatier

Product detailed description

Principais vantagens:

• flexível faca para filetear IDEAL PROVENCAO com comprimento de lâmina de 20 cm foi projetado para porcionamento preciso de peixes e fácil separação da carne dos ossos
• a lâmina fina e flexível permite um trabalho de filetagem pormenorizado, ideal para preparar peixes de água salgada e de água doce
• a faca também é adequada para o corte fino de outras matérias-primas, onde é necessária uma elevada precisão e controlo do corte
• a lâmina é forjada à mão a partir de uma única peça de aço, garantindo resistência, equilíbrio e resultados profissionais em cada utilização
• aço inoxidável de alta qualidade usado na produção mantém a nitidez por muito tempo, mesmo com uso frequente
• o processo de fabrico é inteiramente realizado em Thiers, França, um centro tradicional de fabrico de cutelaria com mais de dois séculos de história
• o cabo é feito de madeira de oliveira, conhecida pela sua durabilidade e aspeto natural com um padrão único
• a forma ergonómica do cabo proporciona uma aderência confortável e uma orientação precisa da faca durante a filetagem e trabalhos mais longos
• três rebites em aço inoxidável asseguram uma ligação firme entre a lâmina e o cabo de madeira e contribuem para a estabilidade geral da ferramenta
• a faca foi concebida para chefes de cozinha profissionais e entusiastas do lar que apreciam a qualidade e a precisão do trabalho
• a combinação de aço brilhante e madeira de oliveira confere à faca uma elegância rústica e um aspeto distinto adequado a qualquer cozinha
• cada peça ostenta as marcas do trabalho manual e do artesanato tradicional francês, que conferem ao produto um carácter excecional

Informações adicionais:

• comprimento da lâmina: 20 cm
• material: aço inoxidável 4116 NITRO+ de fabricação francesa com nitrogênio adicionado
• não é adequado para a máquina de lavar louça, recomendamos a lavagem à mão e a secagem imediata com um pano macio
• não se esqueça de afiar regularmente