Faca para legumes DAMASCUS 9 cm, Samura

Product detailed description

As facas Samura são fabricadas com o melhor aço japonês e sueco, endurecido a 58 - 61 HRC. As lâminas têm uma forma japonesa e um afunilamento suave a partir da ponta, o que lhes confere um desempenho de corte fantástico. As facas Samura são afiadas num ângulo de 17 graus. É mais do que as facas japonesas, mas menos do que as facas europeias. Para as pegas são utilizados os melhores materiais modernos: Micarta, G10, madeira estabilizada, plástico com um acabamento fino, Kraton e compósitos.

Esta faca para frutas e legumes é feita de aço damasco e faz parte da linha de produtos Damascus. É extremamente leve, tem uma lâmina de dupla face perfeitamente afiada e um cabo muito durável e ergonómico feito de material G-10 não inflamável. A faca para frutas e legumes SD-0010 é uma das facas mais utilizadas da Samura. O seu equilíbrio perfeito e a lâmina fina tornam-na ideal para processar frutas, legumes e outros alimentos pequenos.

As principais vantagens das facas Samura:

• fabricado com o melhor aço japonês e sueco, endurecido a 58 - 61 HRC
• fantástico desempenho de corte graças à forma da lâmina japonesa e ao cone fino a partir da ponta
• ângulo de afiação de 17 graus (ou seja, mais do que as facas japonesas, mas menos do que as facas europeias)
• punhos fabricados com os melhores materiais modernos: micarta, G10, madeira estabilizada, plástico com acabamento fino, Kraton e compósitos

Especificações:

• Comprimento total: 21 cm
• Comprimento da lâmina: 9 cm
• Peso: 92 g
• Material da lâmina: aço damasco
• Material do punho: G-10
• Recomenda-se a lavagem à mão