Faca para legumes MO-V 9 cm, Samura

Product detailed description

As facas Samura são fabricadas com o melhor aço japonês e sueco, endurecido a 58 - 61 HRC. As lâminas têm uma forma japonesa e um afunilamento suave a partir da ponta, o que lhes confere um desempenho de corte fantástico. As facas Samura são afiadas num ângulo de 17 graus. É mais do que as facas japonesas, mas menos do que as facas europeias. Para as pegas são utilizados os melhores materiais modernos: Micarta, G10, madeira estabilizada, plástico com um acabamento fino, Kraton e compósitos.

Esta faca para frutas e legumes Samura MO-V é considerada a mais pequena de todas as facas de cozinha em termos de tamanho, mas de modo algum em termos de importância. É uma das facas mais desejadas e tornou-se um elemento essencial em todas as cozinhas. Foi concebida para descascar e cortar pequenos legumes e frutas, e a sua lâmina curta e estreita está à altura da tarefa. Graças ao cabo oval antiderrapante muito leve, compacto e ergonómico, esta faca para frutas e legumes é também ideal para trabalhar durante longos períodos de tempo.

As principais vantagens das facas Samura:

• fabricado com o melhor aço japonês e sueco, endurecido a 58 - 61 HRC
• fantástico desempenho de corte graças à forma da lâmina japonesa e ao cone fino a partir da ponta
• ângulo de afiação de 17 graus (ou seja, mais do que as facas japonesas, mas menos do que as facas europeias)
• punhos fabricados com os melhores materiais modernos: micarta, G10, madeira estabilizada, plástico com acabamento fino, Kraton e compósitos

Especificações:

• Comprimento total: 21,7 cm
• Comprimento da lâmina: 9 cm
• Peso: 85 g
• Material da lâmina: aço inoxidável
• Material do punho: G-10
• Recomenda-se a lavagem à mão