Faca Santoku INTENSE 14 cm, Forged
Code: FORGEDSDV625334
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Product detailed description
Principais vantagens:
- faca Santoku Forged INTENSE é uma alternativa japonesa à faca de chef comum, adequada para o uso diário
- ideal para fatiar, cortar e fazer cortes finos de legumes, carne e peixe sem esforço
- a faca é perfeita para preparar sushi, saladas, carne e outros pratos em que é necessária precisão
- tamanho compacto e design equilibrado para fácil manuseamento e controlo durante a preparação das matérias-primas
- fabricada em aço japonês 440C de alta qualidade, o que garante uma longa duração da lâmina e uma elevada resistência ao desgaste
- a dureza da lâmina de 58 HRC proporciona a combinação ideal de resistência e facilidade de afiar para uma utilização regular
- o processo de forja manual confere a cada faca um carácter distintivo e garante um trabalho preciso em cada detalhe
- espessura da lâmina de 2 mm e ângulo de retificação de 18 graus para cortes extremamente precisos e uniformes
- a pega ergonómica proporciona uma aderência confortável e estabilidade para um trabalho prolongado na cozinha
- adequado para chefs profissionais e cozinheiros domésticos entusiastas que procuram um utensílio de qualidade com tradição japonesa
- a combinação da lâmina esmerilada e do cabo escuro cria um design moderno com um forte contraste e uma estética subtil
- vem numa elegante caixa de madeira que protege a faca e a torna num presente elegante
Informações adicionais:
- comprimento da lâmina: 14 cm
- material: Japonês aço inoxidável 440C
- não é adequado para a máquina de lavar louça, recomendamos a lavagem à mão e a secagem imediata com um pano macio
- não se esqueça de afiar regularmente
Additional parameters
| Category: | Facas japonesas Santoku |
|---|---|
| Weight: | 0.46 kg |
| EAN: | 8720039625334 |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Cor: | Preto |
| Comprimento da lâmina: | 14 cm |
| Coleção: | Forged Intense |
| Material: | Aço inoxidável |
| Tipo de Produto: | Faca Santoku |
| Fabricante: | Forged |
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✓ Ručně vyráběné originální nože z japonské oceli |
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Holandská značka Forged je vyhlášená svými jedinečnými a nápaditými noži, které vyrábí ručně z vysoce kvalitní japonské oceli.
V nabídce této značky najdete několik kolekcí, které se odlišují jiným zpracováním čepele či rukojeti, například rukojeť z olivového dřeva nebo neleštěná v řemeslném provedení. Nože jsou ideální i jako krásný dárek – jsou totiž baleny v luxusních krabičkách z páleného dřeva, někdy je součástí i kvalitní kožené pouzdro. V sortimentu si vyberete kuchařský i univerzální nůž, japonské i Santoku nože a sekáčky, filetovací, na chléb, řeznické nože, a třeba i špízy.