Faca Santoku PETTY KANETSUGU ZUIUN KIWAMI 18 cm, preto, Dellinger

Code: DNGR9503
€342
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Equilíbrio perfeito, ergonomia perfeita e nitidez sem compromissos - esta faca não é apenas uma ferramenta, é uma experiência.

  • robusto e muito afiado Faca Santoku japonês da edição especial ZUIUN para o centenário da empresa KANETSUGU
  • a face superior reduz o atrito, pelo que o corte de carne, peixe, legumes e fruta é mais preciso
  • o cabo ergonómico de sete paredes em madeira de ébano pakka de estilo japonês proporciona uma aderência confortável e segura e garante um controlo preciso durante o trabalho

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Product detailed description

Principais vantagens:

  • robusto e muito afiado Faca Santoku japonês da edição especial ZUIUN para o centenário da empresa KANETSUGU
  • a face superior reduz o atrito, pelo que o corte de carne, peixe, legumes e fruta é mais preciso
  • a ponta da lâmina tem o modelo de uma espada japonesa, é também adequada para preparar pratos que exijam a utilização da ponta e também para entalhes decorativos
  • o núcleo de aço em pó japonês SPG2 é ensanduichado entre 62 camadas de 2 aços damascus em aço inoxidável, que proporcionam uma durabilidade e dureza excepcionais
  • isto é sublinhado pelo tratamento térmico Sub-Zero, em que a lâmina é arrefecida a uma temperatura de -70 °C ou inferior
  • o padrão damasceno é único e inimitável em cada faca
  • o revestimento especial DLC (carbono-diamante) da lâmina aumenta a sua dureza, a resistência ao desgaste e reduz o atrito ao cortar
  • o cabo heptagonal ergonómico de estilo japonês proporciona uma aderência confortável e segura e garante um controlo preciso durante o trabalho
  • o cabo é feito de madeira de ébano pakka, que é naturalmente durável e estável graças à sua estrutura densa
  • o equilíbrio perfeito da faca proporciona conforto e evita a fadiga da mão
  • apresentado numa luxuosa caixa de madeira para oferta

Informações adicionais:

  • comprimento da lâmina: 180 mm
  • comprimento total: 330 mm
  • não lavar na máquina de lavar louça, lavar à mão e secar imediatamente após a utilização

Additional parameters

Category: Facas japonesas Santoku
Weight: 0.2 kg
EAN: 8595705404700
Margin: C
K překladu: CZ AUTO
Cor: Preto
Comprimento da lâmina: 18 cm
Coleção: Dellinger Zuiun
Tamanho: 33 cm
Material: Aço damasco
Tipo de Produto: Faca Santoku
Fabricante: Dellinger
Margin-category: B
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