Forma para canelé 34 x 26 cm, aço, de Buyer
Code: DB1124718
Product detailed description
Principais vantagens:
- o molde para 12 cannelés em aço antiaderente foi concebido para cozer sobremesas tradicionais francesas com uma típica crosta caramelizada e um centro macio
- a disposição das formas individuais permite uma circulação ideal do ar quente para uma cozedura uniforme de cada peça
- a construção em ferro permite que o molde seja aquecido rapidamente e a alta temperatura, para que possa obter uma cor intensa e uma superfície caramelizada saborosa
- a superfície interior antiaderente sem PFOA e PTFE facilita a inclinação das sobremesas acabadas sem as danificar e garante uma limpeza fácil
- O tratamento de superfície do molde protege aço contra a corrosão e prolonga sua vida útil mesmo com uso frequente
- o molde é ideal para preparar 12 cannelés de uma só vez, poupando tempo e energia para uma cozedura maior
- o molde deve ser ligeiramente untado antes de cada utilização para evitar que se cole e para manter a forma intacta
- pode ser utilizado para cozer num forno convencional até uma temperatura máxima de 220 °C, o que garante a compatibilidade com os aparelhos domésticos comuns
- a forma ondulada tradicional das formas cria o aspeto autêntico dos cannelés que conhece das pastelarias francesas
- a forma compacta do molde facilita a arrumação e o manuseamento, ideal para cozinhas mais pequenas ou para deslocações frequentes
Informações adicionais:
- dimensões totais: 34,2 x 5,3 x 26,1 cm
- diâmetro de 1 molde: 5,5 cm
- material: aço
- não adequado para a máquina de lavar louça, não utilizar utensílios de metal
Additional parameters
| Category: | Formas para queques |
|---|---|
| Weight: | 0.85 kg |
| EAN: | 3011244718122 |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Cor: | Cinza |
| Informação do produto: | Forno seguro |
| Tamanho: | 34 cm |
| Material: | Aço |
| Tipo de Produto: | Forma para assar |
| Fabricante: | de Buyer |
| Margin-category: | B |
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✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
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Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.