Frigideira 16 cm, ferro fundido, Lodge

Product detailed description

Se gosta de coisas que não envelhecem, mas que envelhecem, as panelas de ferro fundido são exatamente o tipo de "herança" de cozinha. Ferro fundido vai te ensinar a ir mais devagar, deixar as coisas aquecerem direito e não jogar a comida fora a cada dez segundos só porque você está nervoso. Este é o tipo de utensílios de cozinha que pode impressionar um visitante, mas que, ao mesmo tempo, não se vai desmoronar quando o levar para o churrasco no quintal.

Principais vantagens:

• A frigideira de ferro fundido Lodge com 16 cm de diâmetro é uma ajudante indispensável para todos aqueles que amam sabor intenso e culinária honesta.
• É perfeito para cozinhar rapidamente carnes em gordura, cozer pão caseiro ou saltear legumes e molhos saudáveis.
• Os utensílios de cozinha são seguros para a saúde - contêm apenas gás e óleo - e não possuem revestimento antiaderente químico à base de PFAS.
• Graças à excecional acumulação de calor, permite fritar, assar e cozer uniformemente em toda a frigideira.
• A superfície antiaderente natural tratada com óleo alimentar cozido está pronta a ser utilizada imediatamente.
• O corpo pesado e sólido em ferro fundido garante estabilidade durante a cozedura e uma durabilidade prolongada, mesmo com uma utilização intensiva.
• Pode ser utilizado em todos os tipos de fogões - a gás, eléctricos, de indução, de cerâmica - bem como no forno ou em lume aberto.
• A pega de formato ergonómico garante um manuseamento confortável ao servir e ao deslocar a frigideira.
• É fácil de manter - basta lavá-lo à mão após a utilização, secá-lo, esfregá-lo com uma ligeira camada de óleo e secá-lo com um pano.
• A sua durabilidade faz com que seja uma peça de equipamento de cozinha de herança que resistirá ao teste do tempo e às exigências da cozinha moderna.
• A produção ocorre de forma sustentável no Tennessee, EUA - a marca Lodge está em operação contínua desde 1896.

Informações adicionais:

• diâmetro: 16 cm
• diâmetro do fundo: 11,7 cm
• altura: 3,4 cm
• comprimento total: 25,8 cm
• adequado para todos os tipos de placas de fogão, incluindo placas de indução
• pode ir ao forno
• lavagem das mãos apenas
• garantia vitalícia limitada (a garantia aplica-se ao comprador individual original ou ao destinatário do presente, ao uso doméstico normal e a problemas de qualidade que afetem o cozimento e o uso; não se aplica a danos causados pelo uso em instalações comerciais, acidentes, quedas, manuseio incorreto do produto, abuso, negligência, superaquecimento ou qualquer uso que não esteja de acordo com as instruções fornecidas com a panela; não se aplica a pequenos defeitos estéticos inerentes à fundição em areia e ao acabamento manual e que não afetam o desempenho da panela)

Cuidados com panelas de ferro fundido Lodge:

• Lavar e manter o ferro fundido sem revestimento antiaderente químico é fácil, leva apenas alguns minutos - a recompensa é uma vida útil praticamente ilimitada para a panela.
• Com uma utilização regular e cuidados adequados, as propriedades antiaderentes naturais do tempero, ou seja, a camada de óleo alimentar cozido, são melhoradas.
• Não utilize utensílios para guardar alimentos prontos a consumir - deixá-los durante longos períodos de tempo (especialmente com alimentos ácidos como o tomate, o feijão, o vinho ou o vinagre) pode prejudicar o tempero e favorecer a corrosão.
• Não adie a lavagem durante muito tempo, mas também não a coloque imediatamente debaixo de água quente - deixe-a arrefecer.
• Lave-o em água morna corrente e seque-o imediatamente com um pano para evitar que a humidade permaneça na superfície.
• Utilizar um raspador de policarbonato ou uma escova de loiça para as queimaduras; uma pequena quantidade de detergente é possível quando necessário.
• Nunca deixe a panela de ferro fundido a degladiar - nem mesmo para resíduos queimados, pois isso é prejudicial para o tempero.
• Depois de cada lavagem, passe uma ligeira camada de óleo alimentar em toda a loiça e seque com uma toalha de papel.
• Utilize apenas óleo suficiente para restaurar o brilho e não deixar uma película pegajosa - isto irá preservar o tempero e proteger o ferro fundido da humidade.
• Os utensílios de cozinha em ferro fundido não devem ser lavados na máquina de lavar loiça.