Cozedor de ovos: Pequeno eletrodoméstico, grande poupança de tempo e nervos

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O cozedor de ovos prepara os ovos exatamente na consistência desejada – moles, médios ou cozidos – sem a necessidade de monitorar o tempo ou a fervura. Basta adicionar água, definir o nível e ligar. O resultado é fiável e repetível.

Para quem é ideal o cozedor de ovos:

Para todas as famílias que apreciam ovos e os querem sempre perfeitos – sem cronometrar nem adivinhar.


No que deve prestar atenção

É mais ou menos um aparelho de uso único – mas se souber que o vai utilizar, irá apreciar a simplicidade e a precisão que uma panela de cozimento normal não oferece no fogão.

Como funciona e o que faz o cozedor?

O aquecedor aquece a água, cujo vapor cozinha os ovos suavemente. Após a evaporação, o cozimento para automaticamente. A maioria dos modelos possui um temporizador e um sinal sonoro para um tempo preciso sem cozinhar demais.

O nível de cozimento é ajustado pela quantidade de água ou digitalmente. Alguns modelos também permitem preparar ovos pochê ou cozinhar vegetais no vapor.
Cozedores de ovos

Cozedores de ovos de qualidade


Em que é preciso prestar atenção ao escolher?
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Capacidade
Os modelos padrão acomodam 3–6 ovos, as variantes maiores podem acomodar até 8–10 unidades de uma só vez.

Para indivíduos ou casais, um aparelho menor é suficiente; para uma família com maior consumo de ovos, vale a pena investir numa maior capacidade – poupa tempo e energia.

Opções de configuração
Os modelos básicos determinam o resultado através da quantidade de água – os ovos são cozidos "a olho".

Os cozedores mais avançados oferecem configurações precisas através de um temporizador ou seleção digital da consistência (mole, médio, duro).

Acessórios
Pode ser:
  • Acessório para ovos escalfados,
  • Vaporizador,
  • Copo medidor,
  • Agulha para furar a casca do ovo.
Manutenção fácil
Procure modelos com peças removíveis que podem ser facilmente lavadas. O revestimento antiaderente também evita a acumulação de calcário.

Em alguns cozedores, as peças também podem ser colocadas na máquina de lavar louça – o que é apreciado por todos os que cozinham ovos regularmente.
Segurança e conforto
Detalhes práticos que aumentam o conforto e a segurança:
  • desligamento automático após o término da cozedura,
  • sinal sonoro de que está pronto,
  • pés antiderrapantes para estabilidade,
  • possibilidade de enrolar o cabo para arrumação compacta.
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Não tem tempo para passar horas ao fogão? Então, as panelas elétricas são feitas exatamente para si. Fritadeiras, panelas de arroz, panelas multifuncionais, sous-vide e outros são ajudantes que conseguem cozinhar, estufar, assar ou aquecer sem que tenha de mexer ou verificar nada durante o processo.

As melhores marcas em que pode confiar

Se procura um cozedor que não o desiluda mesmo após anos de utilização, aposte em marcas que combinam qualidade, fiabilidade e um design bem pensado.

Severin oferece cozedores alemães práticos com operação simples, desempenho fiável e capacidade suficiente, mesmo para uma família maior. São ideais para uso diário – cozinham de forma rápida, precisa e sem complicações desnecessárias. Excelente escolha se procura um aparelho sólido a um preço razoável.

A WMF atrai principalmente aqueles que apreciam a alta qualidade e um design elegante. As suas máquinas de cozinhar ovos premium têm um corpo elegante em aço inoxidável, uma longa vida útil e um aspeto verdadeiramente representativo na cozinha. A WMF é uma marca que combina funcionalidade e design num todo intemporal.
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FAQ
As perguntas mais frequentes
Em que é que cozinhar num cozedor difere da cozedura clássica numa panela?
No aparelho, não precisa de vigiar nada – os ovos cozinham a vapor, sem rachar, e o aparelho desliga-se sozinho ou avisa-o quando estiverem prontos.
Preciso de furar os ovos?
Sim, furar ligeiramente a casca antes de cozinhar reduz o risco de rachar. O copo medidor com agulha costuma estar incluído na embalagem.
Dá para preparar mais alguma coisa no aparelho?
Sim, alguns modelos conseguem preparar ovos escalfados ou legumes a vapor graças aos acessórios especiais.
Como é que o aparelho se limpa?
Após arrefecer, basta limpar e enxaguar; algumas peças podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. A manutenção é rápida e simples.
Como defino o nível de cozedura?
Na maioria dos cozedores, de acordo com a quantidade de água; nos modelos mais avançados, eletronicamente – basta selecionar mal cozido, médio ou bem cozido.