Harissa 240 g, picante, BORNIBUS

Product detailed description

Existem pratos que precisam de um pouco de energia, e depois há a Harissa Brûlante da Bornibus, que tem energia para cerca de três jantares. Abra um frasco, adicione uma pequena colher ao molho ou à carne e, de repente, sentirá que enviou o jantar para uma pequena aventura. Esta pasta não é uma daquelas coisas que ficam num canto à espera de ser notadas.

Principais vantagens:

• Pasta picante distinta inspirada na cozinha mediterrânica, que confere aos pratos um sabor intenso e um aroma picante acentuado.
• Uma combinação forte de malaguetas, pimentão e especiarias aromáticas cria um sabor picante completo que pode animar qualquer refeição.
• O teor de pimentão, aproximadamente 27%, confere à pasta um sabor completo e uma doçura natural que equilibra a picância das malaguetas.
• A proporção de malaguetas, cerca de 12%, proporciona uma picância distinta e um carácter intenso que os amantes de comida picante apreciarão.
• A harissa é excelente para temperar molhos, marinadas ou guisados inspirados na cozinha do Norte de África e do Mediterrâneo.
• A pasta é também ideal como acompanhamento para carnes grelhadas, peixe ou vegetais assados, onde realça o sabor natural dos ingredientes preparados.
• A combinação de óleo de colza e azeite confere à pasta uma textura suave e ajuda a desenvolver uniformemente o seu sabor aromático.
• O pimentão, complementado por especiarias selecionadas, cria um perfil de sabor equilibrado que combina a suavidade do pimentão com a intensidade do chili.
• Alho e sal realçam o sabor completo desta pasta e trazem um carácter típico dos molhos picantes tradicionais.
• O ácido cítrico ajuda a manter uma harmonia de sabor equilibrada e preserva a frescura de toda a receita.
• O extrato de chá atua como antioxidante e ajuda a manter a qualidade e estabilidade do produto durante o armazenamento.
• O frasco de vidro com tampa metálica protege o conteúdo de influências externas e permite um armazenamento prático na cozinha.

Valores nutricionais por 100 g:

• valor energético: 1999 kJ / 478 kcal
• gorduras: 43,2 g (das quais ácidos gordos saturados 3,3 g)
• hidratos de carbono: 12,7 g (dos quais açúcares 3,1 g)
• proteínas: 4,8 g
• sal: 2,1 g

Informações adicionais:

• peso total: 240 g
• Composição: óleo de colza, pimentão vermelho (27%), pimenta malagueta (12%), pimentão doce (8%), especiarias, água, sal, alho, azeite, regulador de acidez: ácido cítrico, conservante: sorbato de potássio, antioxidante: extrato de chá. Pode conter vestígios de soja, ovos, sésamo, frutos secos, mostarda e aipo.
• não contém OGM, glúten, aromas adicionados, conservantes, alergénios, lactose ou corantes artificiais