Molde Financier 34 x 26 cm, aço, de Buyer
Code: DB184710
Product detailed description
Principais vantagens:
- o molde em aço durável para 8 financiers franceses tradicionais foi concebido para a pastelaria doméstica e profissional com ênfase em resultados perfeitos
- a disposição das formas individuais foi concebida para que o ar quente chegue uniformemente a cada porção, garantindo uma cozedura homogénea
- graças à utilização de aço de paredes espessas, a forma aquece rápida e uniformemente, o que contribui para a caramelização da massa de manteiga e para a cor rica da massa
- a superfície antiaderente com revestimento de PTFE sem PFOA facilita a remoção de peças cozinhadas sem danificar a sua forma e garante uma limpeza fácil
- o molde é resistente a temperaturas até 220 °C, permitindo uma utilização segura em todos os tipos comuns de fornos domésticos
- cada um dos 8 moldes tem o tamanho ideal para fazer os clássicos financiers de manteiga, mas também é adequado para variantes salgadas
- o molde permite a preparação fácil de produtos de pastelaria com uma necessidade mínima de ferramentas adicionais, o que será apreciado por todos os padeiros domésticos e profissionais
- o acabamento cinzento mate tem um aspeto elegante e profissional, enquanto a construção em aço garante resistência e estabilidade durante o manuseamento
- os cantos arredondados do molde e a estrutura ligeiramente levantada facilitam o transporte e o manuseamento da folha, mesmo quando cheia
- é aconselhável untar ligeiramente o molde antes de cada utilização para prolongar a sua vida útil e aumentar a fiabilidade ao desenformar a massa
- recomenda-se a lavagem à mão com uma esponja macia para manter a integridade da superfície antiaderente durante longos períodos de utilização
Informações adicionais:
- dimensões totais: 34 x 1,3 x 26 cm
- dimensões de 1 molde: 10,5 x 1,2 x 5,5 cm
- material: aço
- não adequado para a máquina de lavar louça, não utilizar utensílios de metal
Additional parameters
| Category: | Formas para queques |
|---|---|
| Weight: | 0.54 kg |
| EAN: | 3011244710089 |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Cor: | Cinza |
| Informação do produto: | Forno seguro |
| Tamanho: | 34 cm |
| Material: | Aço |
| Tipo de Produto: | Forma para assar |
| Fabricante: | de Buyer |
| Margin-category: | B |
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✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
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Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.