Molho tártaro 220 g, BORNIBUS

Product detailed description

O molho tártaro Bornibus tem uma capacidade especial: consegue convencer quase todos os pratos fritos de que, de repente, são muito mais interessantes. Peixe crocante, lulas, batatas fritas ou mesmo um sanduíche - tudo ganha de repente aquele sabor ligeiramente ácido e herbal que equilibra perfeitamente os elementos fritos e crocantes.

Principais vantagens:

• Um molho delicado creme ideal para peixe, frutos do mar ou para temperar diversos pratos frios e quentes.
• A textura Creme do molho proporciona uma leveza agradável que pode transformar um jantar comum com amigos em uma experiência culinária.
• A base é o óleo de colza, que proporciona uma textura suave e um sabor delicado, adequado para uma ampla gama de usos gastronômicos.
• A gema do ovo confere ao molho uma cremosidade aveludada e um sabor intenso, típicos do molho tártaro clássico.
• Os picles conferem um toque fresco e distinto que adiciona personalidade ao molho e complementa seu perfil de sabor equilibrado.
• Pedaços de cebola enriquecem a textura do molho e adicionam uma camada sutilmente aromática a cada mordida.
• O vinagre adiciona uma leve acidez que equilibra a textura cremosa e realça os sabores dos outros ingredientes.
• O leve dulçor, aliado a uma pitada de sal, ajuda a criar um equilíbrio harmonioso de sabores, adequado para uma variedade de pratos.
• O aroma natural da pimenta confere uma nota sutilmente picante que complementa o caráter fresco deste molho clássico.
• A goma xantana borracha e a goma guar borracha ajudam a manter uma consistência cremosa estável, adequada para servir com facilidade.
• A receita é preparada sem OGMs, sem glúten, sem aromatizantes adicionados, sem lactose e sem corantes.
• O molho tártaro combina muito bem com filés de peixe, pratos fritos, frutos do mar ou batatas fritas.

Valores nutricionais por 100 g:

• Valor energético: 2726 kJ / 663 kcal
• Gorduras: 72 g (das quais 6,2 g são ácidos graxos saturados)
• Carboidratos: 1,2 g (dos quais açúcares 1,0 g)
• Proteína: 1,1 g
• Sal: 0,93 g

Informações adicionais:

• peso total: 220 g
• Ingredientes: óleo de colza, água, gema de ovo (ovos, sal), picles, vinagre, cebola, açúcar, acidulante pano: ácido láctico, sal, aroma de pimenta, conservantes (sorbato de potássio - benzoato de sódio), espessantes (goma xantana borracha - goma guar borracha), antioxidante: EDTA
• alérgenos: ovo
• não contém OGM, glúten, lactose nem corantes