Pasta de pimento e beringela 250 g, BORNIBUS

Product detailed description

Algumas combinações de sabores funcionam muito bem sozinhas, mas juntas tornam-se realmente interessantes. As pimentas trarão um tom mais doce e levemente tostado, enquanto a berinjela adicionará suavidade e profundidade. Quando combinadas numa única pasta, o resultado é uma pasta que combina com quase tudo e que as pessoas começam a adicionar mesmo onde inicialmente não planeavam.

Principais vantagens:

• Uma pasta mediterrânica de pimentos vermelhos e beringela é ideal para temperar tartes, canapés e entradas aperitivo.
• Uma elevada percentagem de pimentos vermelhos, aproximadamente 84%, confere à pasta um sabor pronunciado e uma doçura natural típica de pimentos maduros.
• A beringela, contida numa quantidade aproximada de 6,7%, complementa o sabor dos pimentos com uma subtil profundidade vegetal.
• Esta pasta é ideal para preparar bases de tartes salgadas, onde confere aos pratos um sabor mediterrânico pronunciado.
• É também excelente para preparar canapés e aperitivos servidos em reuniões sociais.
• A pasta pode ser espalhada em baguetes, tostas ou pão fresco para criar uma entrada rápida inspirada na cozinha do sul.
• O óleo de girassol confere à mistura uma textura suave e ajuda a ligar o sabor dos componentes vegetais individuais.
• O alho complementa a composição de sabor com um aroma pronunciado que realça o carácter de toda a mistura de vegetais.
• O açúcar e o sal ajudam a equilibrar o sabor dos pimentos e da beringela, criando um perfil de sabor harmonioso para esta pasta.
• O ácido cítrico serve como regulador de acidez e ajuda a manter um sabor estável do produto.
• O frasco de vidro com tampa metálica protege o conteúdo e permite um armazenamento prático na cozinha.

Valores nutricionais por 100 g:

• valor energético: 320 kJ / 77 kcal
• gorduras: 3,7 g (das quais saturadas 0,7 g)
• hidratos de carbono: 8,4 g (dos quais açúcares 8,1 g)
• Proteína: 1,1 g
• sal: 1,0 g

Informações adicionais:

• peso total: 250 g
• ingredientes: pimentos vermelhos (84%), beringela (6,7%), óleo de girassol, açúcar, sal, alho, regulador de acidez: ácido cítrico (E330), aroma natural de pimento
• não contém OGM, glúten, aromas adicionados, conservantes, alergénios, lactose ou corantes