Pesto 230 g, siciliano, BORNIBUS

Product detailed description

Algumas coisas na cozinha são planeadas com muita antecedência. E depois há aqueles que simplesmente tira do frigorífico e deixa que façam o resto do trabalho. Esta maionese de manjericão é exatamente esse caso. Combina com sanduíches, carne grelhada, vegetais ou como molho e cada vez parece fazer parte de uma receita muito mais complexa.

Principais vantagens:

• Pasta aromática de ervas inspirada na cozinha tradicional siciliana, ideal para temperar massas, sanduíches ou como pasta para pão fresco.
• A receita autêntica baseia-se nas tradições culinárias da maior ilha do Mediterrâneo e oferece um sabor distinto típico da gastronomia italiana.
• A alta proporção de manjericão forma a base desta pasta e confere-lhe um aroma verde fresco e um sabor característico de ervas.
• O óleo de girassol ajuda a criar uma consistência suave e, ao mesmo tempo, permite uma fácil mistura com massas ou outros pratos.
• Os flocos finos de batata contribuem para uma densidade agradável e conferem ao pesto uma textura suave, adequada para várias utilizações culinárias.
• O vinagre de maçã adiciona uma leve acidez que equilibra o sabor das ervas e promove a harmonia geral dos ingredientes.
• O alho adiciona um caráter aromático que realça o sabor do manjericão e promove o perfil mediterrânico distinto desta especialidade.
• A salsa traz um tom adicional de ervas que complementa o manjericão e cria uma composição de sabor complexa.
• Uma pitada de malagueta adiciona um toque levemente picante que realça o sabor de cada garfada e confere ao pesto um caráter distinto.
• O pesto siciliano combina maravilhosamente com massas, vegetais grelhados, bruschettas ou como base para sanduíches gourmet.
• A textura tradicional da pasta permite uma utilização simples tanto na culinária doméstica rápida como na preparação de pratos festivos.
• A combinação de ingredientes de qualidade proporciona uma experiência de sabor mediterrânica autêntica que será apreciada pelos amantes da cozinha italiana.

Valores nutricionais por 100 g:

• valor energético: 1965 kJ / 411 kcal
• gorduras: 42 g (das quais ácidos gordos saturados 4,2 g)
• hidratos de carbono: 5,7 g (dos quais açúcares 1,6 g)
• proteínas: 2,0 g
• sal: 1,6 g

Informações adicionais:

• peso total: 230 g
• ingredientes: manjericão (54 %), óleo de girassol, flocos de batata, açúcar, vinagre de maçã, sal, alho, salsa, malagueta, reguladores de acidez: ácido ascórbico, ácido láctico