Panela GOURMET PLUS 20 cm, aço inoxidável mate, WMF

Product detailed description

Trem de cozinha da série Gourmet Plus

• Utensílios de cozinha elegantes, altamente funcionais e dimensionalmente estáveis para os exigentes
• Fabricado em aço inoxidável 18/10 Cromargan® mate
• Pegas ocas em aço inoxidável / pegas que não queimam
• Base universal TransTherm® para todas as fontes de calor, incluindo indução
• Tampas robustas em aço inoxidável com um orifício para a saída do excesso de vapor
• Os utensílios de cozinha podem ser utilizados com tampas para cozer no forno até 250 °C
• Devem ser utilizadas luvas de proteção durante a utilização no forno
• Sofisticados aros de panela alargados para um derrame prático e sem derrames
• Equipado com uma escala de medição interna para poupar tempo e utensílios
• Higiénico, fácil de limpar
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça

A série Gourmet Plus da marca alemã WMF é feita de aço inoxidável Cromargan® com um belo acabamento mate. O logótipo da marca gravado com o nome da série nas paredes dos vasos aumenta a sua exclusividade. Os utensílios de cozinha são altamente funcionais e satisfazem as crescentes exigências dos entusiastas da cozinha e dos chefes profissionais. O elevado conforto de utilização é assegurado pelas pegas grandes da panela, que também são hermeticamente fechadas e não queimam.

A vantagem dos utensílios de cozinha em aço inoxidável Gourmet Plus é a utilização da base universal TransTherm®, que é adequada para todos os tipos de calor, incluindo a indução. O fundo absorve rapidamente o calor e transfere-o uniformemente para os alimentos que estão a ser preparados. As panelas são, portanto, extremamente adequadas para ferver, estufar, fritar, escaldar ou cozer a vapor. Também podem ser utilizados para aquecer e cozer no forno, até 250 °C.

As tampas robustas em aço inoxidável da série Gourmet Plus encaixam bem nos corpos das panelas. Um pequeno orifício na tampa garante a saída do excesso de vapor, evitando que o conteúdo da panela transborde. O utensílio de cozinha também possui um rebordo curvo largo para facilitar o derramamento do conteúdo. Não há gotejamento ou escorrimento indesejado de líquido pelas paredes exteriores da panela. A escala de medição interna facilita a medição da quantidade ideal de líquido. As panelas são fáceis de limpar e podem, naturalmente, ser lavadas na máquina de lavar louça.

Sobre o material utilizado

A empresa WMF utiliza aço inoxidável 18/10, registado sob a marca Cromargan®, para a produção da maioria das suas panelas. o "Crom" no nome significa cromo, enquanto o resto do nome "argan" deriva da palavra latina argentum, que significa prata.

O aço inoxidável Cromargan® de alta qualidade é criado através da refinação do aço. Contém 72% de aço, 18% de crómio e 10% de níquel. É um material durável, não corrosivo e resistente a ácidos alimentares. Cromargan® é muito brilhante e fácil de limpar.

A empresa alemã WMF é um fabricante tradicional de equipamento de cozinha de qualidade. A sua experiência de mais de 160 anos de existência é aplicada à sua gama de produtos e, juntamente com designers de renome, cria produtos com um design prático e intemporal. O mesmo se aplica às panelas da série Gourmet Plus da Metz & Kindler Product Design.