Sal Ártico 100 g, algas marinhas, flocos, estanho, Nordur Salt

Product detailed description

Principais vantagens:

• sal marinho 100% biológico sob a forma de flocos macios e estaladiços
• contém algas de florestas submarinas de kelp, resultando num sabor umami caraterístico
• ideal para realçar sabores e decorar pratos
• mantém o conteúdo mineral natural da água do mar filtrada
• colhidas à mão para um sabor e textura precisos
• todas as fases da produção de sal utilizam apenas energia geotérmica natural - aquecimento da água do mar, evaporação e secagem dos flocos de sal
• o método tradicional islandês-dinamarquês de secagem do sal, que tem mais de 260 anos, é utilizado em conjunto com a tecnologia moderna
• o processo garante um sal marinho puro e natural, sem aditivos
• embalado numa caixa metálica única, graças à qual o sal dura muito tempo pronto a ser utilizado
• todo o processo foi concebido para ser o mais ecológico possível, com uma pegada de carbono quase nula

Informações adicionais:

• peso líquido: 100 g
• origem:Islândia