Vinagre balsâmico EXTRAVECCHIO DOP 100 ml, Giusti

Product detailed description

Principais vantagens:

• O excepcional vinagre balsâmico EXTRAVECCHIO DOP é um símbolo da antiga arte de envelhecer de Modena
• o vinagre é produzido exclusivamente a partir de mosto de uvas Trebbiano e Lambrusco, sem adição de conservantes
• envelhecido durante pelo menos 25 anos numa série de pequenos barris de diferentes tipos de madeira, segundo o método tradicional de bombagem e enchimento
• Textura creme , alta densidade e sabor distinto com agradáveis tons amadeirados e um rico aroma de fruta madura
• combina bem com queijo Parmigiano Reggiano, morangos ou gelado de baunilha para um contraste harmonioso de sabores
• adequado para temperar flan de legumes, tortelloni com ricotta e espinafres, massa fresca ou risoto
• também se destaca em queijos frescos e envelhecidos, pratos de ovos e carnes brancas ou vermelhas, onde realça o sabor dos ingredientes
• também recomendado para sobremesas como panna cotta, mascarpone, tarte de cereja, chocolate preto ou semifreddo cremoso
• também pode ser utilizado como digestivo - algumas gotas após uma refeição ajudam a digestão e completam a experiência gourmet
• cada garrafa é original, enchida à mão e embalada numa caixa de madeira com uma placa de metal e o selo de qualidade Giusti
• o volume da garrafa é de 100 ml, o rótulo oficial DOP garante a origem, a produção tradicional e a qualidade excecional do produto
• o produto ostenta a marca de proteção do Consórcio para o Tradicional vinagre balsâmico de Modena e está equipado com um número de certificação

Informações adicionais:

• volume: 100 ml