Cestas de vaporizadores
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Cozinhar a vapor – Uma forma mais saudável e saborosa de cozinhar
Cozinhar a vapor é um dos métodos mais suaves e eficazes de processamento térmico de alimentos. Preserva o sabor natural, a cor e a maioria dos nutrientes e vitaminas – ideal para quem se preocupa com um estilo de vida saudável.
Para que servem os vaporizadores?
- para preparar legumes de forma suave, sem perder o sabor e os nutrientes
- para cozinhar peixe, marisco e carne de frango a vapor
- para reaquecer alimentos sem secar ou queimar
- para preparar bolinhos de arroz, bao buns e dim sum
- para cozinhar batatas ou bolinhos sem contacto com a água.
Os melhores produtos do mercado
Se procura um vaporizador realmente fiável, recomendamos os produtos das marcas WMF, Joseph Joseph e Fissler. Estas marcas oferecem soluções funcionais e bem pensadas – desde modelos dobráveis de silicone até inserções profissionais de aço inoxidável que encaixam perfeitamente nas panelas.
O vaporizador funcionará maravilhosamente na sua cozinha em combinação com uma panela de qualidade, uma tigela para legumes preparados ou pinças de cozinha para servir com segurança. E se leva o vapor a sério, uma panela de pressão com função de vapor integrada também pode ser útil.