Espetos de carne
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Garfos para carne – manipulação precisa de alimentos quentes
Os garfos para carne são um auxiliar discreto, mas indispensável, para quem cozinha, grelha ou serve grandes pedaços de carne em casa com frequência. Graças às pontas longas e firmes e ao cabo confortável, permitem virar a carne com segurança e precisão, segurá-la ao cortar ou transferi-la elegantemente para o prato.
Para que servem os garfos para carne?
- para segurar o assado ao cortar com uma faca afiada
- para virar a carne quente ao assar ou refogar
- para servir porções maiores de assadeiras ou frigideiras
- Para manusear costelas grelhadas, coxas de frango ou um frango inteiro.
- Para transferir a carne sem perfurar em muitos sítios, preservando a suculência.
Graças à sua construção longa, os garfos protegem as mãos do vapor quente ou do óleo. São a escolha ideal para quem valoriza o trabalho preciso na cozinha e quer ter a carne sob controlo, desde o forno até ao prato.
Complementam-se na perfeição com facas para bife, utensílios de cozinha e uma tábua de corte de qualidade, que, em conjunto, formam a base do equipamento para uma porção e serviço convenientes.