Se está a pensar comprar uma faca de qualidade, está a decidir entre uma faca de Inoxidável, damasco ou aço carbono. As facas de aço carbono conquistam-no com a sua extrema nitidez e durabilidade, mas requerem um pouco mais de cuidado do que as facas de aço inoxidável. Deixe-nos ajudá-lo a escolher a mais adequada.
A quem se destina uma faca de aço-carbono?
Para quem procura facaque é intransigentemente afiada e fácil de manter em perfeita forma. Será especialmente apreciado por aqueles que levam a cozinha a sério - desde chefs profissionais a gourmets caseiros entusiastas que não se importam com um pouco mais de cuidados posteriores.