Panela de cozimento redonda, azul escuro O 26 cm com cesto de vapor Staub
Code: ST1133891
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Product detailed description
Dimensões pormenorizadas:
- ⌀ 26 cm, largura com pegas 33 cm
- altura com tampa de vidro para panela e cesto de vapor 19 cm, sem tampa de vidro para panela 12 cm
- V 5.2 l
- peso 5,5 kg
Uma panela de cozimento em ferro fundido redonda é um ajudante intemporal para cozinhar lentamente, assar, fazer sopas e pratos de uma só panela. Cozinhar qualquer coisa na panela de ferro fundido esmaltado STAUB, também conhecida como "COCOTTE", é muito simples.
A panela redonda Staub é um item essencial na cozinha, todos deveriam ter uma.
A panela com cesto de vapor é adequada para cozinhar suavemente a vapor. Por exemplo, legumes ou batatas, filetes de frango ou de salmão - tudo ficará pronto num instante e conservará vitaminas valiosas. Esta forma de cozinhar é, de facto, muito saudável, uma vez que as vitaminas e os minerais não são libertados para a água. Basta pendurar a panela a vapor com os alimentos sobre a água a ferver na panela e fechar a tampa.
A panela cria uma ligação entre o fogão e a sua mesa, para que possa servir diretamente dela. Os alimentos conservarão a sua temperatura e ficarão bonitos na mesa.
A superfície interior esmaltada é preta mate e garante que tudo o que cozinhar fica delicioso e delicado. Circulação fechada e pequenas saliências na parte inferior da tampa de vidro para panela que criam as condições ideais para cozinhar lentamente e guisar.
Os chefes de cozinha mais conceituados adoram os utensílios de cozinha em ferro fundido Staub pelas suas propriedades extraordinárias: retém o calor durante muito tempo, realça o sabor dos alimentos e é praticamente indestrutível.
Panela de cozimento redonda, azul escuro ⌀ 26 cm Staub em resumo:
- Proeminências na parte interna da tampa de vidro para panela para "cozinhar lentamente" alimentos
- Fácil de cozinhar, perfeito para cozinheiros principiantes e profissionais
- Recipiente de ferro fundido esmaltado, altamente durável, resistente à corrosão com cores permanentes, resistente a lascas, excelente condutividade térmica
- Fundo liso adequado para utilização em todos os tipos de fontes de cozedura, incluindo indução
- O produto foi submetido a todos os tipos de testes rigorosos para garantir a funcionalidade e o sabor óptimos dos seus alimentos
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✓ Francouzský výrobce světoznámého litinového nádobí |
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Francouzská společnost Staub vyrábí od roku 1974 proslulé litinové nádobí známé po celém světě. Všechny typické produkty této značky jsou nepřilnavé a vysoce odolné vůči teplotním šokům, odřením i poškrábání. I proto jsou tolik populární mezi michelinskými kuchaři a v současné době se prodávají ve více než 50 zemích.
Francis Staub založil svou společnost v roce 1974 v Alsasku, východním regionu Francie, který je znám svou bohatou gastronomickou historií. Odlévané smaltované železo je pak tradiční a vysoce odolný materiál, který najde využití především při dlouhém vaření. Výborně totiž udržuje teplotu a zajišťuje její rovnoměrnou distribuci. Nádobí Staub je smaltované po obou stranách a vyrábí se přímo ve Francii ve třech výrobních závodech. Je vhodné jak pro profesionální kuchaře, tak pro začátečníky, kteří rádi objevují chutné a zdravé pokrmy. A kromě již legendárních hrnců nabízí Staub širokou paletu litinového nádobí jako kastroly na soté, grilovací pánve, tajine, woky.