Samura
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Quando a tradição encontra a inovação
Samura é uma marca de facas de cozinha que nasceu da união do artesanato japonês com a precisão tecnológica europeia. Graças a esta combinação, nascem facas que satisfazem as mais altas exigências de profissionais e cozinheiros domésticos apaixonados.
Lâminas que cortam com precisão cirúrgica
Cada faca de cozinha Samura é fabricada a partir de aços de primeira qualidade, como o japonês VG-10 ou AUS-8, o que garante um fio excecionalmente afiado, longa durabilidade e facilidade de afiação. As facas passam por um rigoroso controlo de qualidade e são frequentemente afiadas à mão para proporcionar o máximo desempenho em cada corte.
Para todos e para todas as ocasiões
O portfólio da marca inclui facas japonesas tradicionais (japonské nože) (por exemplo Santoku, Nakiri ou Yanagiba), bem como facas de estilo europeu – de chef, de desossar, utilitárias ou para pão. Os punhos ergonómicos feitos de materiais modernos, como G10, plástico ou madeira compósita, garantem uma pega confortável mesmo durante cortes prolongados.
Design que atrai
A Samura não tem medo de experimentar também na área da estética. As suas facas destacam-se frequentemente pelo design invulgar – desde linhas minimalistas a lâminas decorativas com padrão damasco. Graças a isto, agradam não só pela funcionalidade, mas também pela aparência.