Mistura de temperos CHICKEN RUB 200 g, Traeger

Product detailed description

Quando o Traeger CHICKEN RUB entra em cena, as promessas de porções pequenas começam a perder a credibilidade muito rapidamente. As pessoas continuam a dizê-lo, pois as boas maneiras devem ser mantidas, mas, enquanto isso, os pratos contam uma história completamente diferente e muito mais sincera.

Principais vantagens:

• A Mistura de temperos Traeger CHICKEN RUB confere à carne de frango um toque cítrico, um toque de pimenta e um caráter de grelhados equilibrado, tanto para grelhadores de pellets como para a cozedura habitual ao ar livre.
• A mistura destina-se principalmente a pratos de frango e outras aves, desde um frango assado inteiro até hambúrgueres de peru.
• A pimenta preta e o pó de malagueta criam uma base mais marcante, que complementa o tom cítrico e a linha mais doce do açúcar de cana.
• As notas de sabor de citrinos, pimenta preta, paprika e cebola ajudam a dar à carne uma expressão mais plena, sem a necessidade de marinadas complexas.
• Na preparação de coxas, asas ou peitos de frango, a mistura cria uma camada aromática que se combina perfeitamente com o fumo dos pellets de madeira.
• O frango assado inteiro obtém, graças a esta mistura, uma superfície mais marcada, um aroma de grelhados superior e um sabor que não parece monótono.
• Os hambúrgueres de peru com esta mistura ganham um caráter mais vivo, um tom cítrico e condimentado e um sabor mais interessante do que com a salga habitual.
• Os temperos também combinam bem com a carne de porco, onde o citrino, a paprika e a pimenta criam um contraste agradável com o sabor mais encorpado da carne.
• Pode esfregar a mistura na carne antes de grelhar, utilizá-la como um rub seco ou integrá-la na preparação antes de uma fumagem lenta.
• O prático frasco com tampa facilita a dosagem durante a grelhagem e encaixa-se perfeitamente entre os outros temperos, molhos e acessórios Traeger.
• O rótulo preto e amarelo com o nome Chicken Rub indica claramente a orientação cítrica e de pimenta da mistura e distingue bem o produto dos molhos BBQ.
• O Traeger Chicken Rub é a escolha adequada para os momentos em que deseja conferir às aves um sabor mais marcante, um acento cítrico e uma base de grelhados autêntica.

Valores nutricionais por 100 g:

• valor energético: 230 kcal / 973 kJ
• gorduras: 1,4 g (dos quais ácidos gordos saturados 0,3 g)
• hidratos de carbono: 47,7 g (dos quais açúcares 43,5 g)
• proteínas: 2,5 g
• sal: 32 g

Informações adicionais:

• peso: 200 g
• caráter do sabor: citrinos, pimenta preta, pó de malagueta, paprika, cebola e açúcar de cana
• utilização adequada: carne de frango, outras aves, hambúrgueres de peru e carne de porco
• utilização: rub seco, tempero antes de grelhar ou preparação antes da fumagem