Caçarola ALCHIMY LOQY 14 cm, 1,1 l, aço inoxidável, de Buyer

Product detailed description

Com o ALCHIMY LOQY, cozinhar pode parecer uma experiência secreta, mas o equipamento de laboratório permanece agradavelmente civilizado. A louça espera pelo seu cabo como um profissional pela passagem de testemunho, faz a sua parte do trabalho e depois retira-se novamente para os bastidores economizadores de espaço. Uma alquimia assim tem encanto, método e, acima de tudo, nenhuma ambição desnecessária.

Principais vantagens:

• A caçarola de aço inoxidável de Buyer ALCHIMY LOQY com um diâmetro de 14 cm é ideal para pequenas porções, molhos e para a preparação diária de acompanhamentos.
• A capacidade útil de 1,1 litros corresponde a um recipiente compacto para cozer ovos, cremes, reduções ou quantidades menores de legumes.
• A construção em aço inoxidável de três camadas reage rapidamente ao aquecimento e ao arrefecimento, facilitando um controlo mais preciso de receitas delicadas.
• O calor distribui-se por toda a superfície do recipiente, proporcionando um melhor controlo sobre o molho, que não tolera um sobreaquecimento local repentino.
• A construção sem fundo difusor adicional mantém uma resposta térmica direta ao alterar a potência da placa de fogão.
• Na caçarola pode preparar confortavelmente bechamel, creme de pudim, uma pequena redução, acompanhamentos cozidos e a base para um molho caseiro.
• A escala de medição interna de 0,5 litros facilita o controlo contínuo dos líquidos sem necessidade de procurar um copo medidor separado.
• A superfície interna em aço inoxidável AISI 304 é complementada por um acabamento escovado elegante, adequado para o trabalho diário na cozinha.
• O sistema amovível permite fixar o cabo longo LOQY ou um par de pegas laterais vendidas separadamente.
• Com o cabo longo obtém uma panela para molho clássica, enquanto as pegas laterais a transformam numa pequena caçarola, também adequada para servir.
• Depois de retirar o cabo, o recipiente empilha-se mais facilmente com outras peças, poupando espaço valioso no armário da cozinha.
• Irá apreciar o design compacto especialmente numa cozinha mais pequena, onde cada centímetro bem aproveitado tem um valor prático.
• Sem o cabo ou as pegas laterais colocadas, a panela para molho pode ser colocada no forno para terminar confortavelmente a receita.
• O mesmo design amovível também facilita a lavagem na máquina de lavar loiça, uma vez que o cabo longo não ocupa espaço desnecessário no interior.
• A caçarola é compatível com placas a gás, elétricas, vitrocerâmicas e de indução, adaptando-se a cozinhas com diferentes equipamentos.
• Duas pegas de aço inoxidável rebitadas criam uma ligação firme com o cabo compatível ou com as pegas laterais do sistema LOQY.
• O fabrico francês irá agradar a quem procura uma panela para molho compacta com uma resposta térmica precisa e um armazenamento inteligente.

Informações adicionais:

• diâmetro superior: 14 cm
• fundo de indução: 11,4 cm
• altura: 7,7 cm
• comprimento total: 20,8 cm
• volume: 1,1 l
• material: aço inoxidável
• adequado para indução
• adequado para forno até 250 °C (sem cabos amovíveis)
• lavável na máquina de lavar louça
• os cabos amovíveis LOQY não estão incluídos na embalagem e são adquiridos separadamente