Decantador de vinho MAMBA 1,5 l, Riedel

Product detailed description

O sedutor decantador Mamba, concebido diretamente por Maximilian J. Riedelem assemelha-se à forma da serpente com o mesmo nome. À medida que o vinho passa por cada dobra, é decantado duas vezes. Isto garante o mesmo efeito que após horas de decantação num decantador normal. A posição vertical e o poder da famosa mamba negra transferido para a forma do copo criam muitas bolsas de ar que carregam diretamente o vinho durante o derrame nos copos. À medida que o vinho flui através das curvas, o Mamba emite um som gorgolejante que é o acompanhamento auditivo do processo de decantação, à medida que o vinho passa através do vácuo criado na base do decantador Mamba.

A reflexão de Christian Moueix sobre a decantação:

"Pessoalmente, prefiro a decantação tanto para os vinhos jovens como para os mais maduros. No caso dos vinhos maduros, a decantação é uma expressão de respeito; no caso dos vinhos jovens, é uma expressão de confiança. A decantação dos vinhos maduros pouco antes de serem servidos garante que a cor e a limpidez não são afectadas pelos sedimentos que se formaram no vinho durante o armazenamento. A decantação de vinhos jovens algumas horas antes de os servir dará ao vinho a oportunidade de desenvolver o seu bouquet, de adquirir um grau de maturidade que, de outra forma, só alcançaria com anos de armazenamento."

ESCRITO SOBRE NÓS
A Mamba Decanter foi também escolhida pelos editores da revista Forbes Czechia para os seus conselhos sobre como desfrutar de uma noite gourmet em casa em tempos de pandemia:

Onde havia bares, há latas. Onde havia restaurantes, há cozinha, e onde havia discotecas, há áudio doméstico.
A decantação do vinho é o acontecimento do dia. E sabes que mais? Já nem sequer me importo.