Disco para acessório de moedor de carne para batedeira planetária 2,5 mm 920900052, Ankarsrum

Product detailed description

A confiança culinária entra numa nova fase no momento em que deixamos de comprar patés industrializados e começamos a pensar em como os preparar em casa. O disco de moagem Ankarsrum de 2,5 mm é precisamente o tipo de equipamento que, discretamente, transforma um utilizador comum da cozinha numa pessoa capaz de dar conselhos gastronómicos muito específicos aos outros.

Principais vantagens:

• O Disco para picadora de carne Ankarsrum com orifícios de 2,5 mm de diâmetro é destinado à moagem fina de ingredientes no acessório de moedor de carne para batedeira planetária.
• Os orifícios pequenos permitem criar uma estrutura fina e uniforme, ideal para pratos onde a consistência mais suave é fundamental.
• O disco é excelente para moer carne de peixe na preparação de pastas, hambúrgueres, recheios ou outras receitas caseiras.
• Poderá utilizá-lo também na produção de patés finos, terrinas e pratos semelhantes que exijam ingredientes minuciosamente moídos.
• Os orifícios precisamente distribuídos favorecem a passagem fluida dos ingredientes e um resultado uniforme em toda a mistura preparada.
• O diâmetro total do disco é de 70 mm e corresponde à construção do acessório de moedor de carne para batedeira planetária Ankarsrum compatível.
• O disco é destinado ao moedor Ankarsrum modelo 10, cuja identificação se encontra gravada na faca do moedor.
• O disco é inserido no moedor juntamente com a faca e ajuda a determinar a grossura final dos ingredientes processados.
• É fabricado em aço inoxidável, que proporciona a resistência e durabilidade necessárias para a utilização doméstica regular.
• O material de aço inoxidável é adequado para o contacto com alimentos e, ao mesmo tempo, facilita a manutenção rigorosa após cada moagem.
• O disco substituível independente permite-lhe expandir as possibilidades do moedor sem a necessidade de adquirir acessórios novos completos.

Informações adicionais:

• diâmetro: 7 cm
• diâmetro dos orifícios: 2,5 mm
• material: aço inoxidável
• antes de encomendar, recomendamos verificar o número "10" na lâmina para garantir a compatibilidade correta