Frigideira sauté AFFINITY 28 cm, com tampa de vidro para panela, em aço inoxidável, de Buyer

Product detailed description

Algumas relações na cozinha são puramente utilitárias. Mas a frigideira AFFINITY parece querer estabelecer consigo uma parceria a longo prazo, baseada em jantares partilhados, em mexer regularmente e no respeito mútuo. É apenas justo admitir que, nesta união, será ela a realizar a maior parte do trabalho, enquanto você colherá os louros.

Principais vantagens:

• A frigideira sauté de aço inoxidável de Buyer AFFINITY com tampa de vidro para panela de 28 cm de diâmetro oferece espaço suficiente para doses familiares, molhos e cozinhados mais lentos.
• Irá apreciar a capacidade útil de 4,8 litros ao cozinhar para mais pessoas, ao preparar um jantar mais farto ou um almoço de fim de semana.
• O fundo largo e as paredes mais altas permitem primeiro selar os ingredientes, depois regá-los e terminar toda a receita num único recipiente.
• A construção de cinco camadas em aço inoxidável ajuda a controlar a temperatura com maior precisão, tanto ao selar rapidamente como ao cozinhar lentamente.
• A distribuição uniforme do calor favorece uma preparação equilibrada em toda a superfície, para que não tenha de depender apenas do centro quente.
• Uma boa resposta térmica é ideal para molhos mais delicados e receitas que requerem uma alteração rápida na intensidade do aquecimento.
• A tampa de vidro para panela em aço inoxidável incluída ajuda a reter o calor e a humidade no interior durante o estufado lento de carne, legumes ou outros ingredientes.
• A frigideira tapada também é ideal para finalizar os alimentos de forma delicada, quando deseja preservar a suculência e reduzir a evaporação desnecessária.
• As duas pegas laterais robustas facilitam o transporte da frigideira cheia entre a placa de fogão, o forno e a mesa posta.
• As pegas compactas não estorvam ao servir e, ao mesmo tempo, oferecem um controlo mais seguro sobre a robusta frigideira com um peso de 2,45 kg.
• Pode utilizar a frigideira em placas de indução, gás, elétricas e vitrocerâmicas, e também continuar a cozinhar com ela no forno.
• A transição do fogão para o forno facilita as receitas que começam por selar e necessitam de uma finalização mais suave sob a tampa de vidro para panela.
• O acabamento em aço inoxidável polido espelhado tem uma apresentação suficientemente elegante para que a comida pronta possa ir diretamente para a mesa.
• Após a refeição em conjunto, tanto a frigideira sauté como a tampa de vidro para panela podem ser colocadas na máquina de lavar louça, poupando o tempo necessário para a lavagem manual.
• O fabrico francês irá agradar a quem prefere loiça de cozinha premium com uma origem clara e um design inteligente.
• A frigideira sauté da coleção AFFINITY é ideal para quem deseja combinar selar, estufar, assar e um serviço requintado num único recipiente.

Informações adicionais:

• diâmetro superior: 28 cm
• diâmetro da base: 20 cm
• altura: 9 cm
• Comprimento total: 41 cm
• volume: 4,8 l
• material: aço inoxidável
• adequado para indução
• adequado para forno até 200 °C por no máx. 10 minutos
• lavável na máquina de lavar louça