Panela tagine de cerâmica Delight V 4 l tampa branca Emile Henry

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Louça de cerâmica Delight desenhada pela designer Veroniqua Marie é tradição num conceito moderno. Cozinhar lentamente em louça de cerâmica é um regresso nostálgico às tradições. A argila da Borgonha, a produção artesanal e o ambiente familiar da Emile Henry dão um novo fôlego à cerâmica. A forma da louça é ideal para horas de cozimento lento. A cerâmica permite cozimento controlado perto do ponto de ebulição, para que possa preservar os nutrientes e vitaminas mais valiosos.

Os produtos Delight da série Flame® podem ser usados não só no forno, mas também para cozinhar em qualquer fogão, graças ao material cerâmico especial que resiste a todas as fontes de calor diretas, incluindo indução.

Panela tagine é adequada para cozimento lento e controlado. Os sabores desenvolvem-se e os aromas circulam com o vapor graças à tampa cónica durante o cozimento.

• A louça de cerâmica é 30 % mais leve que o ferro fundido
• Oferece a possibilidade de cozinhar de forma saudável
• Mantém o seu prato quente na mesa, por até 30 minutos
• A louça de cerâmica Delight tem uma placa metálica integrada e pode ser usada em indução

Cada peça de Emile Henry é original: feita a partir de materiais puramente naturais e fabricada à mão para que também possa desfrutar do autêntico prazer da cozinha francesa e da arte de viver. O barro de alta qualidade da Borgonha é cozido a 1100°C juntamente com o esmalte. O utensílio de cozinha Emile Henry Flame® é, por isso, resistente aos impactos e aos riscos, pelo que pode não só cozer, mas também servir e repartir os alimentos. Todos os recipientes podem ser utilizados no micro-ondas. Depois de retirar do congelador, pode colocar imediatamente os pratos Emile Henry no forno ou no micro-ondas. Todos os pratos da Emile Henry são resistentes à cor e, claro, podem ser lavados na máquina de lavar louça.