Panela universal LOGIC STEEL 28 cm, com cabo amovível, aço inoxidável, WOLL

Product detailed description

Sabe aquele momento em que algo acontece exatamente como deveria e você não quer admitir, com medo de ser mera coincidência? É aqui que começa a acontecer com uma frequência suspeita. De repente, você tem controle sobre o calor, sobre o resultado e sobre a sensação de que tudo faz sentido.

Principais vantagens:

• A frigideira em aço inoxidável WOLL LOGIC STEEL com 28 cm de diâmetro traz alegria à cozinha, onde você tem controle sobre cada detalhe, desde a primeira gota de óleo até o serviço final.
• A construção de cinco camadas combina um núcleo de alumínio e aço inoxidável num todo, o calor é distribuído uniformemente por toda a superfície, incluindo as bordas.
• O resultado é um selamento perfeito da carne até uma crosta dourada, enquanto o interior permanece suculento e cheio de sabor natural.
• A frigideira está completamente isenta de revestimentos químicos antiaderentes e não contém PFAS, cozinhando assim numa superfície limpa sem aditivos desnecessários.
• As propriedades naturais do aço inoxidável promovem a criação de sabores intensos e o selamento típico que confere caráter aos pratos.
• A rápida reação à mudança de temperatura permite transições suaves entre selamento intenso e aquecimento suave sem perda de controle.
• A borda precisamente moldada da frigideira permite escorrer molhos ou sucos de assado de forma conveniente e limpa, sem pingar na bancada.
• A pega de madeira removível oferece flexibilidade ao cozinhar e armazenar, ao mesmo tempo que cria um contraste agradável com o corpo em aço inoxidável.
• Sem a pega, a frigideira suporta temperaturas até 300 °C, podendo assim ser utilizada também para gratinar ou finalizar pratos no forno.
• A pega de madeira não aquece durante o cozimento e garante uma aderência segura mesmo ao manusear a frigideira quente.
• A possibilidade de remover a pega facilita significativamente a lavagem e o armazenamento, a frigideira cabe mesmo em espaços menores sem compromissos.
• Sem a pega, a frigideira pode ser lavada na máquina de lavar louça, embora a lavagem manual ajude a preservar a sua aparência e qualidade a longo prazo.
• A frigideira é compatível com todos os tipos de placas, incluindo indução, gás, vitrocerâmica e placas convencionais.
• Ideal para preparar bifes, vegetais salteados, molhos reduzidos ou batatas crocantes, onde a temperatura exata é crucial.
• A altura de 5 cm oferece espaço suficiente para trabalhar com uma grande quantidade de ingredientes e para mexer sem medo de transbordar.
• Graças ao seu peso equilibrado, a frigideira permanece estável na placa e, ao mesmo tempo, é fácil de manusear durante o cozimento.
• Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, com ênfase na resistência à corrosão, desgaste mecânico e ácidos alimentares.
• Garantia de 25 anos no corpo da frigideira confirma que se trata de um investimento em equipamento que o acompanhará por muitos anos.

Informações adicionais:

• diâmetro: 28 cm
• altura: 5 cm
• diâmetro do fundo: 25 cm
• material: aço inoxidável, madeira
• adequado para todos os tipos de fogões, incluindo os de indução
• adequado para máquina de lavar loiça (sem cabo)
• adequado para forno (sem cabo até 300 °C)