Panela wok LOGIC STEEL 30 cm, com cabo amovível, aço inoxidável, WOLL

Product detailed description

Sabe aquele momento em que algo acontece exatamente como deveria e você não quer admitir, com medo de ser mera coincidência? É aqui que começa a acontecer com uma frequência suspeita. De repente, você tem controle sobre o calor, sobre o resultado e sobre a sensação de que tudo faz sentido.

Principais vantagens:

• A Panela wok WOLL LOGIC STEEL com 30 cm de diâmetro traz para a sua cozinha a energia da cozedura rápida, onde cada viragem dos ingredientes significa uma explosão de sabor e aroma.
• O formato tradicional e profundo da wok permite o movimento natural dos ingredientes durante o saltear, conferindo aos alimentos uma estrutura típica e um caráter autêntico.
• Ideal para saltear, noodles, pratos de arroz, vegetais salteados, mas também para estufar, cozinhar a vapor ou reduzir molhos.
• A construção de cinco camadas combina um núcleo de alumínio e aço inoxidável, o calor é distribuído uniformemente do centro para as bordas sem pontos fracos.
• O resultado é carne perfeitamente selada, vegetais crocantes e pratos cheios de sabores intensos, sem a necessidade de um controlo de temperatura complexo.
• A superfície não possui qualquer revestimento antiaderente, não contém PFAS nem outras substâncias químicas e permite o contacto natural dos ingredientes com o material.
• Com o uso, desenvolve-se gradualmente uma pátina natural que promove uma melhor antiaderência e realça o sabor dos alimentos preparados.
• A Panela wok reage muito rapidamente às mudanças de temperatura, a transição entre saltear intensamente e cozinhar suavemente ocorre de forma completamente fluida.
• A pega de madeira removível permite uma cozedura confortável e um armazenamento fácil, ao mesmo tempo que confere um aspeto natural agradável a todo o utensílio.
• Sem a pega, a panela wok pode ser usada no forno até 300 °C, o que amplia as possibilidades de preparação, por exemplo, para pratos gratinados ou assados.
• A pega de madeira permanece agradável ao toque durante a cozedura e não queima, tornando a manipulação da wok quente segura e confiante.
• A borda com formato preciso permite escorrer facilmente molhos ou sucos sem pingar e sem criar sujeira desnecessária à volta do fogão.
• O volume de 4,9 litros oferece espaço suficiente para preparar porções maiores, ideal para cozinhar em família ou para convidados.
• A altura de 10 cm facilita o trabalho com líquidos, a mistura e o refogado rápido sem transbordar pela borda da panela.
• Adequado para todos os tipos de placas de fogão, incluindo indução, gás, vitrocerâmica e placas elétricas convencionais.
• A possibilidade de lavagem na máquina de lavar loiça sem a pega simplifica a manutenção, embora a lavagem à mão ajude a preservar a aparência e as propriedades do material.
• Aço inoxidável resiste à corrosão, ao desgaste mecânico e aos ácidos alimentares, suportando o uso intensivo diário.
• Panela wok é projetada para uma longa vida útil e torna-se uma ferramenta que, com o tempo, se adapta aos seus hábitos culinários.
• A combinação de desempenho, versatilidade e material puro cria um utensílio que o inspira a experimentar novas receitas e a levar a sua cozinha para o próximo nível.
• Garantia de 25 anos no corpo da frigideira confirma que se trata de um investimento em equipamento que o acompanhará por muitos anos.

Informações adicionais:

• diâmetro: 30 cm
• altura: 10 cm
• diâmetro do fundo: 20,5 cm
• volume: 4,9 l
• material: aço inoxidável, madeira
• adequado para todos os tipos de fogões, incluindo os de indução
• adequado para máquina de lavar loiça (sem cabo)
• adequado para forno (sem cabo até 300 °C)