Ralador manual fino PURE KOMACHI , cinza,KAI

Product detailed description

O parmesão, a raspa de limão ou o gengibre muitas vezes não são o ingrediente principal de um prato, mas basta um toque e, de repente, tudo se torna mais interessante. O KAI PG-0001 trabalha precisamente com este detalhe de cozinha: rala finamente os ingredientes que não necessita em pedaços, mas sim numa camada leve, com aroma e intensidade. Por isso, sim, por vezes são mesmo alguns movimentos extra que fazem a diferença.

Principais vantagens:

• O Ralador manual fino KAI PURE KOMACHI PG-0001 facilita o trabalho com ingredientes nos quais deseja obter uma textura muito fina, sem a necessidade de os cortar demoradamente com uma faca.
• É ideal, por exemplo, para queijos duros, chocolate, gengibre, raspa de limão, noz-moscada ou cenoura, pelo que será útil tanto para cozinhar como para pastelaria.
• Pode ralar o queijo duro diretamente sobre a massa, risoto ou sopa e, com apenas alguns movimentos, adicionar uma camada fina de queijo ao prato.
• Na preparação de sobremesas, ajuda a criar chocolate finamente ralado, que pode facilmente utilizar em massas, cremes ou como decoração final.
• Processa o gengibre numa forma fina ideal para marinadas, molhos, temperos ou chá, sem que tenha de o picar laboriosamente com uma faca.
• A superfície de trabalho fina também lida com a noz-moscada, permitindo-lhe ralar a especiaria diretamente ao finalizar molhos, purés ou outros pratos.
• Pode ralar a cenoura numa textura mais fina, por exemplo, para saladas, massas ou outras receitas onde não queira pedaços visivelmente maiores.
• A superfície de trabalho mede 13,5 × 3-5 cm e proporciona um percurso suficientemente longo para movimentos contínuos e repetidos ao ralar vários ingredientes.
• O cabo com 11 cm de comprimento oferece espaço suficiente para um manuseamento confortável e ajuda a manter o ralador 4 faces sob controlo durante o trabalho.
• O padrão característico da lâmina Ichimatsu baseia-se no tradicional motivo axadrezado japonês, conferindo à superfície de trabalho um aspeto inconfundível.
• O design cinzento é discreto e moderno, pelo que o ralador 4 faces se enquadra perfeitamente entre os restantes utensílios de cozinha, sem elementos de cor desnecessariamente chamativos.
• O formato plano e alongado não ocupa muito espaço ao guardar e o orifício no cabo também permite pendurar o ralador 4 faces confortavelmente.
• O modelo PG-0001 faz parte de um trio de raladores 4 faces PURE KOMACHI, que é complementado pelo ralador corte fita PG-0002 e pela variante juliana PG-0003.

Informações adicionais:

• dimensões da superfície de ralagem: 13,5 x 3-5 cm
• comprimento da pega: 11 cm
• material: aço inoxidável, plástico