Tábua de cortar L 40 x 25, madeira, Miyabi

Code: MB34535300
Brand: MIYABI
€162
Esgotado
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Tábuas de cortar MIYABI são uma ferramenta essencial quando se trabalha com uma faca. O fabricante japonês de facas premium concebeu as tábuas de corte precisamente para maximizar o potencial das facas MIYABI. As tábuas de corte de madeira Hinoki são feitas a partir de uma única peça de madeira, pelo que não foi utilizada cola na sua produção. Os dois lados da tábua de cortar podem ser utilizados para cortar: fruta e legumes, carne, peixe ou pastelaria. O material cuidadosamente selecionado protege o fio fino das facas japonesas e mantém as facas afiadas durante mais tempo.

Detailed information

Product detailed description

Tábuas de cortar MIYABI são uma ferramenta essencial quando se trabalha com uma faca. O fabricante japonês de facas premium concebeu as tábuas de corte precisamente para maximizar o potencial das facas MIYABI. As tábuas de corte de madeira Hinoki são feitas a partir de uma única peça de madeira, pelo que não foi utilizada cola na sua produção. Os dois lados da tábua de cortar podem ser utilizados para cortar: fruta e legumes, carne, peixe ou pastelaria. O material cuidadosamente selecionado protege o fio fino das facas japonesas e mantém as facas afiadas durante mais tempo.

O Hinoki é uma madeira leve mas dura do cipreste japonês. Caracteriza-se pela sua elevada resistência à descongelação e, por conseguinte, resiste perfeitamente aos efeitos dos ambientes ácidos, da humidade e do sal. É naturalmente antibacteriano e duradouro.

Após a utilização, recomendamos apenas a lavagem à mão com água morna e detergente, de preferência com um pano húmido e depois com um pano seco. É sempre uma boa ideia deixar o quadro secar na posição vertical.

Evitar a utilização em condições de humidade ou temperaturas extremas para prolongar a vida útil da prancha. Um tratamento regular com óleo prensado a frio manterá a sua tábua de cortar bonita durante muito tempo. O óleo também impede a penetração da humidade e preserva a cor e a textura naturais da madeira.

  • Tábua de corte japonesa grande em madeira Hinoki
  • Reversível - lado liso e lado com ranhuras
  • Leve mas com elevada dureza
  • Resistente, antibacteriano, duradouro
  • Prolonga a durabilidade da afiação das facas
  • Evitar a humidade extrema
  • A tábua de cortar deve ser limpa e deixada a secar após a utilização
  • Disponível em vários tamanhos

A beleza e a precisão são as marcas registadas da cultura japonesa e a marca honra a mesma filosofia MIYABI de Seki, no Japão, o centro da cutelaria japonesa desde o século XIV. O fabricante japonês de facas tradicionais combinou a sua precisão artesanal com os processos e padrões de fabrico comprovados da marca alemã ZWILLING J. A. HENKELS. O grupo empresarial ZWILLING pôde assim alargar a sua carteira de produtos, produzindo as suas próprias facas japonesas autênticas no coração da indústria japonesa de facas.

O fabrico de espadas japonesas tem sido uma tradição na Terra do Sol Nascente durante muitos séculos. As espadas samurai eram e são admiradas pela sua elegância, nitidez, beleza e perfeição técnica únicas. Os instrumentos MIYABI, fabricados com precisão e com lâminas japonesas autênticas, são um sucessor digno desta tradição. A nitidez impressionante, quase "cirúrgica", das facas preserva a textura das matérias-primas utilizadas. Seja tão exigente como os chefes japoneses e o seu objetivo será sempre um prato saboroso com um aspeto perfeito.

Additional parameters

Category: Tábuas de corte
Weight: 1.57 kg
Margin: E
K překladu: CZ AUTO-PRO-title
Cor: Marrom
Material: Madeira
Tipo de Produto: Tábua de corte
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Špičkový japonský výrobce nožů
✓ Spojení japonské nožířské tradice s německou společností Zwilling
Luxusní výjimečně ostré nože
✓ Široký sortiment příslušenství k nožům

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Tradiční japonský výrobce nožů Miyabi spojil precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobními postupy a standardy německé společnosti ZWILLING J. A. HENCKELS. Výsledkem této vzájemné spolupráce jsou luxusní, krásné a výjimečně ostré nože, stavící na tradici japonského nožířského umění.

Nože Miyabi si berou to nejlepší z japonské nožířské tradice a německého inženýrství. Vyráběny jsou v japonském Seki, vyhlášeném centru nožířského řemesla, a od roku 2004 se dílna stala součástí společnosti Zwilling J. A. Henckels. Kromě jedinečného řemeslného zpracování je značka světově proslulá svými ostrými čepelemi, které uhranou na první pohled. Jejich výroba probíhá pod dohledem skutečných mistrů, kteří své znalosti dědí z generace na generaci. Kromě samotných nožů v Miyabi vyrábí i příslušenství: dřevěná krájecí prkénka, bloky z bambusového dřeva a brusné kameny či brousky.