Atum Branco Bonito del Norte 120 ml, em azeite, La Narval

Product detailed description

Se as iguarias de peixe tivessem estatuto social, o Bonito del Norte ficaria de lado, não faria alarde de si e, ainda assim, todos o notariam. Como aquele tipo silencioso que, à mesa, é suspeitamente muitas vezes o mais interessante.

Principais vantagens:

• O Bonito del Norte em azeite da La Narval conta-se entre aquelas iguarias de peixe que transformam um prato simples numa apresentação marítima serena, pura e honesta.
• Na embalagem encontrará o atum da espécie Thunnus Alalunga, ou seja, o atum branco, valorizado pela sua estrutura delicada, sabor subtil e maior valor gastronómico.
• O peixe provém da zona FAO 27, concretamente do Mar Cantábrico, onde é pescado durante a migração anual ao longo da costa.
• A pesca no período em que o atum atinge o melhor teor de gordura reflete-se numa textura mais sumarenta e numa sensação gustativa mais plena.
• A pesca tradicional com cana ajuda a manter uma abordagem mais sustentável à pesca e transmite mais honestidade do que a produção industrial anónima.
• O respeito pelas quotas promove uma gestão mais sustentável dos recursos marinhos, pelo que o produto se baseia não apenas no sabor, mas também numa origem mais responsável.
• O azeite realça a delicadeza do atum branco e, ao mesmo tempo, confere a cada garfada um agradável caráter mediterrânico.
• Numa fatia de pão torrado, bastam algumas lascas de atum, um pouco do azeite da lata e uma gota de limão para criar uma entrada simples, mas excecional.
• Numa salada com tomate, batatas, ovo ou folhas verdes, o atum adiciona uma base de peixe mais firme e um sabor mais nobre do que uma conserva comum.
• Num prato de tapas pode estar quase sozinho, complementado apenas com azeitonas, pão, legumes em conserva ou algumas pimentas assadas.
• A servição fria é a que mais lhe favorece, pois a textura delicada e o sabor puro do atum branco não necessitam de processamento térmico complexo.
• A caixa rosa e azul da La Narval transmite modernidade, frescura e distingue-se claramente das conservas comuns.
• A embalagem compacta de 120 ml é ideal para a despensa, para aqueles momentos em que pretende ter à mão uma iguaria de peixe de qualidade sem necessidade de preparação.
• Graças à durabilidade de 3 anos, pode aguardar por uma entrada mais solene, um almoço rápido, tapas noturnas ou uma visita inesperada.
• O Bonito del Norte em azeite da La Narval traz para a mesa a delicadeza do Mar Cantábrico, a origem artesanal e a elegância silenciosa de uma iguaria de peixe honesta.

Valores nutricionais por 100 g:

• valor energético: 1333 kJ / 321 kcal
• gorduras: 25 g (das quais ácidos gordos saturados 6,3 g)
• hidratos de carbono: 0 g (dos quais açúcares 0 g)
• proteínas: 24 g
• sal: 0,8 g

Informações adicionais:

• ingredientes: atum branco (peixe), azeite e sal
• alergénios e possíveis vestígios: pode conter vestígios de moluscos, crustáceos
• volume: 120 ml
• espécie de peixe: Thunnus Alalunga
• zona de pesca: FAO 27, Mar Cantábrico
• pesca: pesca tradicional com cana durante a migração anual do atum, com respeito pelas quotas de pesca
• validade: 3 anos