Conjunto de 3 facas DAMASCUS Samura

Product detailed description

As facas Samura são fabricadas com o melhor aço japonês e sueco, endurecido a 58 - 61 HRC. As lâminas têm uma forma japonesa e um afunilamento suave a partir da ponta, o que lhes confere um desempenho de corte fantástico. As facas Samura são afiadas num ângulo de 17 graus. É mais do que as facas japonesas, mas menos do que as facas europeias. Para os cabos são utilizados os melhores materiais modernos: Micarta, G10, madeira estabilizada, plástico com superfície suave, Kraton e compósitos.

Este conjunto de facas de cozinha mais difundido e popular inclui as 3 facas mais populares - faca para frutas e legumes, faca universal e a faca de chef europeia. A coleção destas ferramentas caracteriza-se por uma força e afiação extraordinárias próprias deste material, permitindo cobrir todo o espectro de técnicas utilizadas na culinária. O conjunto de facas Damascus com textura na lâmina, colocado numa magnífica embalagem de presente, será um presente fantástico e útil para qualquer ocasião especial!

As principais vantagens das facas Samura:

• fabricado com o melhor aço japonês e sueco, endurecido a 58 - 61 HRC
• fantástico desempenho de corte graças à forma da lâmina japonesa e ao cone fino a partir da ponta
• ângulo de afiação de 17 graus (ou seja, mais do que as facas japonesas, mas menos do que as facas europeias)
• cabos feitos dos melhores materiais modernos: Micarta, G10, madeira estabilizada, plástico com superfície suave, Kraton e compósitos

Especificações:

• Material da lâmina: aço damasco
• Material do punho: G-10
• Recomenda-se a lavagem à mão

Samura DAMASCUS Faca para frutas e legumes:

Comprimento total: 21 cm
Comprimento da lâmina: 9 cm
Peso: 92 g

Samura DAMASCUS Faca universal:

Comprimento total: 24,5 cm
Comprimento da lâmina: 12,5 cm
Peso: 100 g

Samura DAMASCUS Faca de chef:

Comprimento total: 33,7 cm
Comprimento da lâmina: 20 cm
Peso: 238 g