Conjunto de facas HERCULES INOX, conjunto de 2 unidades, rebites em aço inoxidável, Lion Sabatier

Product detailed description

A HERCULES combina na perfeição força e controlo. Não aparenta ser excessivamente técnico nem ostensivamente profissional, mas sim muito seguro e prático. É o tipo de coleção que lida com tarefas quotidianas normais e com a culinária dedicada com a calma de quem sabe que a precisão é uma característica mais útil na cozinha do que um ego desnecessariamente grande.

Principais vantagens:

• O conjunto de duas facas da coleção HERCULES combina a precisão de uma faca pequena com o desempenho de uma faca de chef, cobrindo assim a maioria das tarefas comuns e mais exigentes da cozinha sem a necessidade de ferramentas adicionais.
• A embalagem inclui uma faca para vegetais e uma faca de chef de 20 cm, cada uma projetada para um tipo diferente de trabalho, juntas formando a base prática de qualquer cozinha.
• A faca para vegetais com lâmina curta e estreita permite um trabalho detalhado ao descascar, limpar ou cortar finamente, onde é necessária o máximo controlo sobre o movimento.
• A faca de chef com 20 cm de lâmina lida com um vasto leque de tarefas, desde porcionar carne, cortar vegetais até picar ervas com um movimento de baloiço suave.
• A lâmina longa e larga da faca de chef proporciona estabilidade durante o trabalho e permite o processamento eficiente de uma maior quantidade de ingredientes num curto espaço de tempo.
• A lâmina lisa de ambas as facas garante um corte limpo e preciso, que preserva a estrutura dos ingredientes e promove um resultado de qualidade ao cozinhar e servir.
• O aço 5Cr15MoV utilizado nas lâminas oferece resistência fiável à corrosão e propriedades de corte estáveis para o uso diário na cozinha.
• A dureza na gama de 55-57 HRC suporta uma relação equilibrada entre o fio e a facilidade de manutenção, para que as facas permaneçam práticas mesmo com o uso frequente.
• A construção soldada garante a resistência de cada faca e um comportamento estável durante o trabalho, o que apreciará em cortes precisos e mais fortes.
• Os cabos de plástico ABS são leves, resistentes à humidade e aos impactos, pelo que suportam o funcionamento diário sem perda de funcionalidade.
• O design ergonómico dos cabos promove uma pega segura e conforto no trabalho, o que ajuda a manter o controlo da faca mesmo durante preparações mais longas.
• Três rebites de aço inoxidável unem firmemente o cabo à lâmina, aumentando a estabilidade da construção e contribuindo para a longa vida útil de ambas as facas.
• As proporções equilibradas permitem um movimento natural da mão e uma condução precisa do corte sem desvios indesejados ou perda de controlo.
• A prática embalagem para presente torna este conjunto uma escolha adequada não só para a sua própria cozinha, mas também como um presente significativo e funcional.

No conjunto:

• 1x faca de chef, lâmina de 20 cm
• 1x faca de descascar, lâmina de 9 cm

Informações adicionais:

• material do cabo: ABS
• não adequado para a máquina de lavar louça