Conjunto de facas PYXIS INOX, com faca Santoku, conjunto de 2 unidades, rebites em aço inoxidável, Lion Sabatier

Product detailed description

A PYXIS tem exatamente o tipo de modernidade que não parece fria, mas sim sofisticada. Não joga para o efeito pelo efeito, mas sim para o detalhe, a proporção e a segurança na mão. É um pouco como uma pessoa que não precisa de falar alto porque é evidente que sabe o que está a fazer.

Principais vantagens:

• O conjunto de duas facas da coleção PYXIS traz uma combinação de precisão e versatilidade, tendo à mão duas ferramentas essenciais para a culinária diária sem compromissos desnecessários e com foco na fluidez do trabalho na cozinha.
• O conjunto inclui uma faca de legumes e uma faca Santoku, cobrindo assim tanto tarefas delicadas e detalhadas como o corte rápido e eficiente de uma maior quantidade de ingredientes na preparação de pratos comuns e mais exigentes.
• A faca de legumes com uma lâmina curta e estreita permite o máximo controlo ao descascar, aparar e cortar com precisão ingredientes menores, permitindo que domine o trabalho detalhado sem esforço ou imprecisões desnecessárias.
• A faca Santoku, inspirada na culinária japonesa, oferece uma lâmina larga com uma ligeira curvatura que promove um movimento rápido e fluido ao cortar, picar e fatiar finamente vegetais, carnes e ervas.
• Os sulcos na lâmina da faca Santoku reduzem a aderência dos alimentos, fazendo com que os ingredientes colem menos à superfície e o trabalho se torne mais fluido, limpo e com menor resistência a cada corte.
• A combinação destas duas facas cria uma base prática para cozinhar diariamente, permitindo-lhe transitar facilmente da preparação detalhada de ingredientes para o processamento rápido de grandes volumes sem a necessidade de ferramentas adicionais.
• As lâminas são feitas de aço inoxidável 5Cr15MoV, que garante boa resistência à corrosão, fio estável e desempenho confiável no uso doméstico regular.
• A dureza equilibrada do material permite uma manutenção mais fácil do fio, garantindo que as facas permaneçam funcionais mesmo com o uso regular, sem a necessidade de afiação profissional complexa.
• A construção soldada das facas contribui para a resistência e estabilidade, ao mesmo tempo que mantém um peso agradável que não causa fadiga, mesmo durante longos períodos de trabalho na cozinha.
• Os cabos feitos de material ABS durável combinam baixo peso com alta resistência mecânica, suportando humidade e uso geral sem perder as suas propriedades.
• O design ergonómico dos cabos promove uma pega firme e confortável, aumentando o controlo sobre a faca e contribuindo para uma manipulação mais segura em cada etapa da preparação dos alimentos.
• Os rebites de aço inoxidável reforçam a ligação entre a lâmina e o cabo, ao mesmo tempo que complementam o aspeto limpo e moderno de toda a coleção PYXIS, sem elementos de design desnecessários.
• O conjunto é entregue numa embalagem de presente, o que o torna um presente prático e, ao mesmo tempo, representativo para qualquer pessoa que queira ter ferramentas fiáveis e funcionais na cozinha.

No conjunto:

• 1x faca Santoku, comprimento da lâmina 18 cm
• 1x faca para vegetais, comprimento da lâmina 9 cm

Informações adicionais:

• material do cabo: ABS
• não adequado para a máquina de lavar louça