Faca de fatiar CRAFTER 14 cm, Wüsthof
Code: WU1010801614
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Product detailed description
Se pretende cortar pão, queijo, charcutaria, tomate ou fruta, então esta faca é a melhor escolha. A lâmina serrilhada é particularmente adequada para alimentos com uma crosta dura. A faca faz parte da série exclusiva de facas Crafter. Inspira-se nos artistas e artesãos tradicionais. Foi concebido para o cozinheiro moderno com uma paixão pelo trabalho artesanal.
As facas Crafter combinam um design clássico, materiais robustos, um toque agradável e um manuseamento seguro. Os cabos são de carvalho maciço fumado, o que os torna resistentes à água e confere às facas um carácter inconfundível. As pegas estão marcadas com o logótipo Wüsthof e são fixadas com três rebites de latão. O protetor de mão na extremidade do cabo é moldado de forma a que a faca seja sempre segurada com segurança. A cabeça protege os dedos, enquanto o equilíbrio permite agilidade e facilita um trabalho preciso. A forma fina da cabeça reduz o peso da lâmina e permite um trabalho mais eficiente em termos energéticos.
As lâminas das facas são forjadas a partir de uma única peça de aço inoxidável com elevado teor de carbono. Este aço robusto resiste facilmente a manchas e à corrosão, garante uma longa vida útil e assegura um corte preciso. A cabeça sólida e o núcleo do cabo totalmente em metal, como extensão da lâmina, conferem à faca uma estabilidade fiável e, como contrapeso da lâmina, garantem um excelente equilíbrio da faca. Nitidez extrema a longo prazo graças à PEtec - WÜSTHOF Precision Edge Technology.
Principais vantagens:
- Prática faca de aparar com lâmina serrilhada
- Série Crafter
- Combinação de materiais robustos, toque agradável e manuseamento seguro
- Cabo em carvalho maciço fumado
- Resistente à água
- Fixação com três rebites de latão
- Proteção na extremidade do punho
- Faca forjada a partir de uma única peça de aço de alto carbono de qualidade superior
- Resiste a manchas e à corrosão
- Corte preciso
- Nitidez extrema a longo prazo
- Longa vida útil
- Estabilidade fiável
- Otimamente equilibrado
- Apenas para lavagem das mãos
Especificações:
- Comprimento da lâmina: 14 cm
- Altura da lâmina: 2 cm
- Comprimento total: 24,9 cm
- Peso: 67 g
- Material: aço, madeira de carvalho fumado
Additional parameters
| Category: | Facas pequenas |
|---|---|
| Weight: | 0.18 kg |
| EAN: | 4002293100395 |
| Margin: | E |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Cor: | Marrom |
| Comprimento da lâmina: | 14 cm |
| Pc. em um conjunto: | 1 ks |
| Características: | Pouze ruční mytí |
| Coleção: | WÜSTHOF Crafter |
| Tipo de Produto: | Facas para propósitos especiais |
| Fabricante: | WÜSTHOF |
| Margin-category: | B |
| Garantia (anos): | 99 |
| Material de manuseamento: | Pega de madeira |
| País de produção: | Alemanha |
| Promotion: | Kulina Fest |
| Ângulo de afiação: | 0° |
| Cor da pega: | Marrom |
| Fabrico da lâmina: | Forjada à máquina |
| Material da lâmina detalhado: | X50CrMoV15 |
| Dureza da lâmina (HRC): | 58 |
| Tipo de fio: | Serrilhado |
| Material da lâmina geral: | Aço inoxidável |
| Tipo de pega: | Ocidental |
| Perfil da pega: | Ergonómico |
| Detalhe do material da pega: | Carvalho fumado maciço |
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✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
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Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.