Faca Nakiri 17 cm ZWILLING® Pro
Code: ZW38429171
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Embalagem ecológica0% plástico
Product detailed description
A faca de chef do tipo nakiri é inspirada na culinária japonesa. Possui uma lâmina larga sem ponta proeminente e é adequada para profissionais e cozinheiros amadores. Com ela, podem limpar vegetais, picar ervas ou até cortar costeletas.
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Pega ergonómica em plástico, design rebitado
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Transição suave entre a proteção e a pega
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Aço especial fabricado para a empresa ZWILLING J. A. Henckels
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Lâmina FRIODUR®, temperada a frio
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Faca SIGMAFORGE® – forjada numa única peça
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Dureza aprox. 57 HRC escala Rockwell
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Retificação manual, controlo da lâmina a laser
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As facas podem ser lavadas na máquina de lavar louça - no entanto, recomenda-se a lavagem à mão
Additional parameters
| Category: | Facas japonesas Nakiri |
|---|---|
| Weight: | 0.3 kg |
| EAN: | 4009839407932 |
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