Faca para desossar FIBROX 15 cm, preto, plástico, Victorinox
Code: VN5661315DProduct detailed description
A gama FIBROX é adequada para onde a cozinha não é apenas um cenário, mas um espaço de trabalho. As facas e ferramentas especializadas desta coleção são concebidas com foco no uso profissional, numa pega segura e fiabilidade a longo prazo, adaptando-se bem a ambientes onde os ingredientes não pedem para colaborar - simplesmente são cortados corretamente.
Principais vantagens:
- A faca para desossar flexível Victorinox FIBROX Dual Grip com lâmina de 15 cm é uma faca especializada para soltar a carne do osso e para um acabamento preciso.
- A lâmina estreita e curva ajuda a guiar o corte ao longo dos ossos, tendões e linhas naturais da carne com maior controlo.
- O desenho flexível da lâmina adapta-se melhor à forma do ingrediente, facilitando o trabalho de desossar e de porcionar de forma mais delicada.
- A lâmina em aço inoxidável desliza suavemente pela carne, promovendo um corte preciso sem rasgar ou esmagar as fibras desnecessariamente.
- O comprimento da lâmina de 15 cm oferece espaço suficiente para cortes fluidos, mas ainda mantém a agilidade para trabalhos detalhados.
- A faca é adequada para soltar ossos, remover gordura, aparar tendões e preparar cuidadosamente a carne antes de cozinhar.
- Ao processar aves, carne de porco ou bovina, apreciará uma lâmina que permite trabalhar com precisão mesmo em locais mais apertados.
- A gama FIBROX Dual Grip é adequada para ambientes de cozinha mais exigentes, onde o trabalho é longo, repetitivo e com foco na segurança.
- O cabo antiderrapante de dois componentes promove uma pega firme da faca, mesmo em ritmos mais rápidos ou com mãos húmidas durante a preparação.
- A forma ergonómica do cabo ajuda a apoiar a mão e o pulso, tornando o trabalho prolongado mais confortável e menos cansativo.
- O cabo preto com detalhes vermelhos tem um aspeto prático e, ao mesmo tempo, distingue claramente a gama Dual Grip das facas de cozinha comuns.
- A construção forjada ajuda a manter a agilidade de manuseamento, que é importante numa faca para desossar para guiar a lâmina com precisão.
- A faca é adequada para o processamento profissional de carne e para a cozinha doméstica exigente, onde um corte limpo e uma pega segura são decisivos.
- A certificação NSF confirma o foco profissional da faca, que está preparada para operações com exigências de higiene elevadas.
- A produção suíça Victorinox garante precisão no processamento, uso a longo prazo e fiabilidade no trabalho diário com carne.
Informações adicionais:
- material do punho: TPE
- lavável na máquina de lavar louça
Additional parameters
| Category: | Facas de desossar |
|---|---|
| Weight: | 0.2 kg |
| EAN: | 7611160064240 |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Cor: | Preto |
| Comprimento da lâmina: | 15 cm |
| Características: | Máquina de lavar louça segura |
| Coleção: | Victorinox Fibrox |
| Tamanho: | 28 cm |
| Material: | Aço inoxidável |
| Tipo de Produto: | Faca de desossar |
| Fabricante: | Victorinox |
| Margin-category: | B |
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Victorinox vyrábí a po celém světě prodává unikátní, vysoce kvalitní výrobky, které mají praktické využití v různých oblastech života.
V roce 1884, švýcarský průkopník Karl Elsener si připravil cestu pro bezkonkurenční historii společnosti, prostřednictvím vývoje dnes již legendárního "Originálního švýcarského armádního nože". Kromě kapesních, domácích a profesionálních nožů, dnes nezávislá rodinná společnost Victorinox vyrábí a prodává hodinky, cestovní výbavu, módu a vůně po celém světě.
