Faca Santoku FIBROX 17 cm, preto, plástico, Victorinox

Product detailed description

A gama FIBROX é adequada para onde a cozinha não é apenas um cenário, mas um espaço de trabalho. As facas e ferramentas especializadas desta coleção são concebidas com foco no uso profissional, numa pega segura e fiabilidade a longo prazo, adaptando-se bem a ambientes onde os ingredientes não pedem para colaborar - simplesmente são cortados corretamente.

Principais vantagens:

• A faca Victorinox FIBROX com lâmina de 17 cm é uma faca Santoku versátil para cortar rapidamente, picar, cortar em cubos e fatiar finamente.
• A coleção FIBROX é focada no desempenho profissional e na fiabilidade durante todo o dia, sendo adequada para cozinhas mais exigentes e profissionais.
• O punho antiderrapante em elastómero termoplástico preto promove uma aderência segura durante longos períodos de trabalho e em ritmos de preparação mais rápidos.
• A faca adapta-se bem à mão durante o corte repetido, onde o conforto, o controlo e a condução estável da lâmina são importantes.
• A lâmina em aço inoxidável de alta qualidade oferece um corte preciso para vegetais, frutas, carne e peixe no dia a dia.
• Os rebaixos na lâmina ajudam a reduzir a aderência de ingredientes mais macios, tornando o corte mais suave e menos perturbador.
• A forma Santoku é ideal para picar rapidamente vegetais, cortar cebola em cubos com precisão e fatiar finamente carne.
• O comprimento da lâmina de 17 cm oferece bastante espaço para um trabalho ágil na tábua de corte, mas a faca permanece bem manejável.
• A lâmina mais larga ajuda a transferir os ingredientes picados da tábua para a panela de cozimento, frigideira ou tigela preparada.
• A construção forjada suporta uma manipulação mais fácil e agilidade, que você apreciará ao cortar rapidamente e preparar com mais cuidado.
• O acabamento preto do cabo parece prático e versátil, de modo que a faca se encaixa tanto na cozinha doméstica quanto em equipamentos com um toque mais profissional.
• A linha FIBROX é adequada para longos períodos de trabalho, pois combina aderência antiderrapante, lâmina precisa e design durável.
• A certificação NSF sublinha o foco da coleção FIBROX em operações profissionais, higiene e uso confiável em condições mais exigentes.
• A faca é adequada para a máquina de lavar louça, portanto, após a preparação de vegetais, carne, peixe ou frutas, não adicionará trabalho manual extra.
• A produção suíça Victorinox traz a confiança de uma marca que se baseia em lâminas práticas, precisão e uso a longo prazo na cozinha.

Informações adicionais:

• material do punho: TPE
• lavável na máquina de lavar louça