Faca universal FOUR STAR WOOD 13 cm, marrom, Zwilling

Product detailed description

Há uma tranquilidade especial num utensílio que não precisa de provar que é revolucionário. A Zwilling FOUR STAR WOOD aposta na robustez, no design forjado e numa construção comprovada pelo tempo, parecendo mais um artesão experiente do que uma startup tecnológica. Além disso, o cabo de madeira de kotibé confere-lhe um caráter que, com o passar do tempo, não parecerá antiquado, mas sim vivido.

Principais vantagens:

• A Zwilling FOUR STAR é um clássico da cutelaria alemã que, desde 1976, se baseia numa construção forjada, elevada afiação e manuseamento equilibrado - aqui, além disso, com uma lâmina serrilhada universal e um cabo de madeira de kotibé.
• A Faca universal com uma lâmina de 13 cm é ideal sobretudo para alimentos com uma superfície mais firme e um interior mais macio, como fruta, legumes, queijo ou enchidos.
• A lâmina serrilhada lida facilmente com a pele do tomate, crostas mais firmes ou outras superfícies, sem que tenha de exercer pressão desnecessária na faca para o primeiro corte.
• O comprimento compacto de 13 cm oferece um excelente controlo em tarefas mais pequenas e precisas, onde uma faca de chef grande pareceria desnecessariamente robusta.
• A lâmina é forjada a partir de uma única peça de aço especial Zwilling Sonderschmelze, desenvolvido especificamente para as facas desta marca e concebido para uma utilização diária regular.
• A lâmina FRIODUR, temperada pelo frio, adquire uma elevada afiação, flexibilidade e resistência à corrosão durante um processo de quatro fases, mantendo melhor as suas propriedades mesmo com uma utilização frequente.
• A dureza da lâmina de 55-58 HRC cria um equilíbrio prático entre afiação, tenacidade e durabilidade, correspondendo perfeitamente ao caráter universal desta faca.
• A guarda forjada pronunciada ajuda a equilibrar a faca e, ao mesmo tempo, proporciona-lhe um guia de lâmina mais seguro e confiável ao cortar.
• A transição perfeita entre o cabo e a lâmina reduz as fendas onde a sujidade se poderia acumular, facilitando a manutenção da higiene da faca.
• O cabo em madeira de kotibé com certificação FSC confere à faca um caráter mais quente e natural, sendo ao mesmo tempo mais agradável ao toque do que uma versão sintética comum.
• A Madeira de kotibé confere a cada peça um padrão subtilmente individual e eleva o aspeto tradicional de trabalho da série FOUR STAR para um design significativamente mais elegante.
• O comprimento total de 23,5 cm e o peso de apenas 50 g tornam esta faca uma ajudante leve e ágil, ideal também para o corte diário rápido de ingredientes mais pequenos.
• A lâmina estreita com 13 cm de comprimento é fácil de controlar tanto ao trabalhar sobre a tábua de cortar como em cortes mais precisos, quando necessita de guiar a faca perto do ingrediente e manter o movimento sob controlo.
• A Zwilling FOUR STAR é fabricada na Alemanha e esta variante também dá continuidade a uma gama de longa data, associada à produção em Solingen desde 1976.
• Se procura uma faca universal mais pequena para tomates, fruta, queijo ou enchidos, a lâmina serrilhada oferece-lhe um primeiro contacto mais seguro com a superfície e um corte mais limpo sem pressão desnecessária.
• O cabo de madeira de kotibé confere a este prático utensílio universal um caráter mais pessoal - continua a receber uma faca de trabalho para o dia a dia, mas com um material e uma aparência que parecem significativamente menos técnicos.

Informações adicionais:

• comprimento da lâmina: 13 cm
• comprimento do cabo: 10,3 cm
• material do cabo: madeira de kotibé
• não pode ser lavado na máquina de lavar louça